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酒店品牌建设与管理

作者：陈雪钧，马勇，李莉编著

出版社：重庆大学出版社出版时间：2023-08-01

开本： 26cm 页数： 231页

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版权信息
内容简介
目录

酒店品牌建设与管理版权信息

ISBN：9787568941013
条形码：9787568941013 ; 978-7-5689-4101-3
装帧：一般胶版纸
册数：暂无
重量：暂无
所属分类：
经济
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酒店品牌建设与管理内容简介

本书内容包括11章：酒店品牌概述、酒店品牌建设的背景与历程、酒店品牌系统构成、酒店品牌资产经营、酒店品牌传播管理、酒店品牌竞争力培育、酒店品牌扩张管理、酒店品牌保护管理、酒店品牌危机管理、酒店品牌国际化管理、国内外著名酒店品牌案例。

酒店品牌建设与管理目录

第1章酒店品牌概述酒店品牌的内涵 1.2酒店品牌的特征 1.3 酒店品牌的类型 1.4酒店品牌的作用本章小结… 复习思考题第2章酒店品牌建设的背景与历程 2.1酒店品牌建设的背景 2.2酒店品牌建设的模式 2.3国内外酒店品牌发展历程 2.4案例——如家酒店集团品牌发展之路本章小结… 复习思考题第3章酒店品牌系统构成 3.1酒店品牌构成机理 3.2有形酒店品牌元素系统 3.3无形酒店品牌元素系统 3.4案例——希尔顿酒店塑造微笑品牌形象本章小结复习思考题第4章酒店品牌资产经营 4.1酒店品牌资产的概念、要素与意义 4.2酒店品牌资产价值评估 4.3酒店品牌资产经营管理 4.4案例——“锦江”酒店品牌资产经营的经验与启示本章小结复习思考题第5章酒店品牌传播管理 5.1酒店品牌传播概述 5.2酒店品牌传播流程分析 5.3酒店品牌传播的战略模式 5.4酒店品牌传播的方式 5.5酒店品牌生命周期各阶段的传播策略本章小结… 复习思考题第6章酒店品牌竞争力培育 6.1品牌竞争力的内涵与重要意义 6.2影响酒店品牌竞争力的因素 6.3酒店品牌竞争力的构成与评价 6.4制约酒店品牌竞争力的障碍 6.5培育酒店品牌竞争力的策略 6.6案例——香港文华东方酒店集团品牌竞争力提升本章小结复习思考题第7章酒店品牌扩张管理· 7.1酒店品牌扩张的动因 7.2酒店品牌扩张的优势与风险 7.3酒店品牌扩张路径模型的构建 7.4酒店品牌扩张的路径选择本章小结复习思考题第8章酒店品牌保护管理 8.1品牌保护的内涵与必要 8.2 品牌的法律保护 8.3品牌的自我保护 8.4品牌的经营保护 8.5案例—广州白天鹅宾馆商标管理战略经验浅谈本章小结复习思考题第9章酒店品牌危机管理· 9.1酒店品牌危机的特征与形式 9.2酒店品牌危机管理的内涵与原则 9.3 品牌危机管理的内容 9.4案例——桂林A酒店中毒事件本章小结复习思考题第10章酒店品牌化管理 10.1酒店品牌化的内涵与动因 10.2酒店品牌化的模式选择 10.3 延滞酒店品牌化的障碍 10.4推进酒店品牌化的策略本章小结复习思考题第11章国内外酒店品牌案例 11.1万豪集团 11.2希尔顿集团 11.3.洲际酒店集团 11.4温德姆酒店集团 11.5雅高酒店集团 11.6佳西方酒店集团 11.7 凯悦酒店及度假村集团 11.8香格里拉酒店集团 11.9锦江（集团）有限公司 11.10 建国酒店管理有限公司本章小结复习思考题附录附录12022年度全球酒店品牌价值50强附录22021年“全球酒店225”排行榜之前30强参考文献 ;

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