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旅游人力资源管理(第三版)(新编21世纪高等职业教育精品教材·旅游大类)

旅游人力资源管理(第三版)(新编21世纪高等职业教育精品教材·旅游大类)

出版社:中国人民大学出版社出版时间:2023-07-01
开本: 其他 页数: 264
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旅游人力资源管理(第三版)(新编21世纪高等职业教育精品教材·旅游大类) 版权信息

  • ISBN:9787300317502
  • 条形码:9787300317502 ; 978-7-300-31750-2
  • 装帧:平装-胶订
  • 册数:暂无
  • 重量:暂无
  • 所属分类:>

旅游人力资源管理(第三版)(新编21世纪高等职业教育精品教材·旅游大类) 内容简介

本书是根据教育部《高职高专教育基础课程教学基本要求》和《高职高专教育专业人才培养目标及规格》编写的。全书共10章,内容包括:旅游人力资源管理概述、旅游人力资源规划、旅游企业工作分析与工作设计、旅游人力资源招聘、旅游人力资源培训、旅游企业员工绩效考评、旅游企业薪酬与福利管理、旅游企业员工职业生涯管理、旅游企业跨文化人力资源管理、员工关系管理。本书是高等职业教育精品教材,既可作为高等院校有关专业本、专科教学的参考书,同时也是从事旅游管理工作者的理想的自学读物。

旅游人力资源管理(第三版)(新编21世纪高等职业教育精品教材·旅游大类) 目录

第1章旅游人力资源管理概述1 1.1人力资源管理的基本概念3 1.2人力资源管理理论的形成和发展7 1.3旅游企业的人力资源管理13 1.4数字经济时代中国旅游人力资源的新挑战15 第2章旅游人力资源规划25 2.1旅游人力资源规划概述26 2.2旅游人力资源规划过程31 第3章旅游企业工作设计与工作分析53 3.1工作设计54 3.2旅游企业工作分析的概念和意义58 3.3旅游企业工作分析的方法60 3.4旅游企业工作分析的内容64 3.5旅游企业工作流程分析66 3.6旅游企业工作说明书的编写68 第4章旅游企业员工招聘与甄选77 4.1员工招聘概述78 4.2招聘的基本程序80 4.3员工招聘渠道的类别与选择84 4.4员工甄选与录用89 4.5员工招聘评价97 第5章旅游企业员工培训101 5.1旅游企业培训概述102 5.2旅游企业员工培训的内容105 5.3旅游企业员工培训的方法108 5.4旅游企业员工培训管理112 第6章旅游企业员工绩效考评123 6.1旅游企业员工绩效考评概述125 6.2旅游企业员工绩效考评的内容与程序128 6.3旅游企业员工绩效考评的方法135 6.4旅游企业员工绩效考评面谈与员工申诉流程144 6.5员工绩效考评结果的运用147 第7章旅游企业薪酬与福利管理151 7.1旅游企业薪酬管理概述153 7.2旅游企业薪酬设计原则和流程159 7.3旅游企业员工基本薪酬体系的设计161 7.4旅游企业员工绩效薪酬制度的设计170 7.5旅游企业员工福利的设计和管理176 第8章旅游企业员工职业生涯管理189 8.1旅游企业员工职业生涯管理概述190 8.2旅游企业员工职业生涯阶段管理192 8.3旅游企业员工职位变动管理202 第9章旅游企业组织文化与跨文化人力资源管理207 9.1旅游企业组织文化概述209 9.2跨文化的人力资源管理213 9.3旅游企业组织文化建设219 第10章员工关系管理227 10.1员工关系管理概述228 10.2劳动合同管理231 10.3劳动争议处理238 10.4其他员工关系管理活动243 参考文献253
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旅游人力资源管理(第三版)(新编21世纪高等职业教育精品教材·旅游大类) 作者简介

陈文汉,广东海洋大学教授。主要研究方向为金融理论与政策、证券投资、国际贸易等。在各类期刊发表论文近20多篇,独著或主编《进出口贸易实务》《商务谈判实务》《电子商务物流》《零售学》等著作7部。其中国家规划教材2部,《电子商务物流》被教育部列为高等学校“十一五”国家级规划教材。主持和参与各类科研课题10多项。 主要讲授的课程有:中央银行学、商业银行经营管理学、证券投资学、投资银行学等。 田露,广东海洋大学教师。

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