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人间有味{新版}

人间有味{新版}

作者:汪曾祺
出版社:民主与建设出版社出版时间:2023-05-01
开本: 32开 页数: 256
本类榜单:文学销量榜
中 图 价:¥19.7(4.7折) 定价  ¥42.0 登录后可看到会员价
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人间有味{新版} 版权信息

  • ISBN:9787513941464
  • 条形码:9787513941464 ; 978-7-5139-4146-4
  • 装帧:平装-胶订
  • 册数:暂无
  • 重量:暂无
  • 所属分类:>

人间有味{新版} 本书特色

1.《人间有味》是汪曾祺的散文集,收录了汪曾祺作品中的41篇文章。如《昆明的吃食》《五味》《故乡的食物》《食道旧寻》《四方食事》《泡茶馆》等。 2.畅销之作升级版,采用内外双封裸脊装帧,收录汪曾祺先生自己的书画作品。 3.《人间有味》的文字给人的是一种烟火人间、细水长流的美。 4.生活是很好玩儿的,活着多好啊!汪曾祺深活着的乐趣,幽默时不时跳出来让人噗嗤一笑的段子。 5.汪氏版《随园食单》让人垂涎三尺、抚慰凡人心。柴米油盐,一日三餐,家人闲坐,灯火可亲。 6.这本书给我们一种生活的信念:以欢喜心过生活,生活处处有欢喜。

人间有味{新版} 内容简介

在汪曾祺的文字里,生活是很有意思,有滋有味的。在他的笔下,简单的一茶一饭,一人一事,都洋溢着情趣。汪曾祺先生说自己是很爱逛菜市场的。看看生鸡活鸭、鲜鱼水菜、碧绿的黄瓜、彤红的辣椒,热热闹闹、挨挨挤挤,让人感到一种生之乐趣。 《人间有味》前两辑尽写吃食,譬如:《昆明的吃食》中,写到过桥米线·汽锅鸡,干巴菌、牛肝菌、青头菌,护国路白汤羊肉,玉溪街蒸菜,葱油饼、锅贴、片儿汤,火腿月饼、酥皮包子,玉麦粑粑,洋芋粑粑,摩登粑粑;《五味》中说到山西人能吃醋,辽宁人爱酸菜白肉火锅,北京人吃羊肉酸菜汤下杂面,福建人、广西人爱吃酸,南方爱吃甜,四川人口味偏爱麻辣等让人不由在心中勾画起一张美食地图;《故乡的食物》中,写到炒米和焦屑,淌着红油的鸭蛋,咸菜慈姑汤,各种河鲜、野味和田间地头的野菜;《食道旧寻》中写老舍先生的好客、沈从文经常吃米线,陶重华、吴宓、张宗和、孙凤竹、崔芝兰、沈有鼎、吴征镒诸先生在牛肉面馆的定期聚会;写冰西瓜的技巧,写豆腐的各种做法……让人不由觉得垂涎三尺,美味藏在街巷和普通人的厨房里。后两辑写亲情、友情、街巷之情和乡情,充满着浓浓的回忆。那种淡泊、洒脱、释然的心境透过纸被,直抵人心。

人间有味{新版} 目录

辑一 四方好食 002 昆明的吃食 012 故乡的元宵 016 昆明年俗 019 五味 024 故乡的食物 041 鱼我所欲也 045 肉食者不鄙 051 鳜鱼 054 贴秋膘 058 四方食事 辑二 至味在人间 068 吃食和文学 078 食道旧寻 084 宋朝人的吃喝 087 《吃的自由》序 091 国风文丛总序 097 《旅食与文化》题记 099 家常酒菜 105 面茶 107 炸弹和冰糖莲子 109 豆汁儿 111 寻常茶话 辑三 吾家小史 118 我的家乡 126 我的祖父祖母 135 我的父亲 143 多年父子成兄弟 147 我的母亲 152 我的家 164 大莲姐姐 辑四 那时巷情 168 草巷口 173 踢毽子 176 胡同文化 181 北京人的遛鸟 184 午门忆旧 189 泡茶馆 198 罗汉 202 城隍·土地·灶王爷 214 星斗其文,赤子其人 226 老舍先生 232 才子赵树理 236 齐白石的童心 237 晚岁渐于诗律细
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人间有味{新版} 相关资料

他的文章应当说比几个大师都还认真而有深度,有思想也有文才!“大器晚成”,古人早已言之。可爱还是态度,“宠辱不惊”! ——沈从文 像曾祺这样下笔如有神的作家,今天是没有了。他的语言炉火纯青,已臻化境。 ——张兆和 他是我认为全中国文章写得zui好的,一直到今天都这样认为。 ——黄永玉 他带给文坛温暖、快乐和不凡的趣味。——铁凝 汪是一文狐,修炼老成精。 ——贾平凹 汪曾祺的作品自有一种力量。这种力量并未达到振聋发聩、令人心情激荡的程度,但却会使人在心灵深处持久地颤动。 ——曹文轩 汪曾祺的白话句子,成精了,随手便是。—— 阿城 呈现出大家的风范,其风格似九曲流水,空谷清音,是中国文学宝库中一块闪亮的瑰宝。 ——苏童 就像一碗白粥,熬得刚刚好。 ——梁文道 明末小品式的文字,阅读时开窗就能闻见江南的荷香。——冯唐

人间有味{新版} 作者简介

汪曾祺(1920-1997),江苏高邮人,当代著名作家、散文家、京派作家代表人物,被誉为“抒情的人道主义者” “中国后一位士大夫”。他在短篇小说和散文创作上成就颇高。擅长从生活琐事入手,文字平淡质朴,深得自然之妙趣,于不经意间渗透出睿智、从容的生活智慧。

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