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素食笔记

素食笔记

作者:李成国
出版社:吉林科学技术出版社出版时间:2022-06-01
开本: 16开 页数: 190
本类榜单:美食销量榜
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素食笔记 版权信息

  • ISBN:9787557852498
  • 条形码:9787557852498 ; 978-7-5578-5249-8
  • 装帧:一般胶版纸
  • 册数:暂无
  • 重量:暂无
  • 所属分类:>

素食笔记 内容简介

本书按照素食菜肴的种类,分为美味蔬菜、营养菌类、豆制品、五谷杂粮和干鲜果品五部分,介绍适合家庭制作的健康素食近200道。另外,书中还介绍了素食的基础知识。

素食笔记 作者简介

李成国,中国烹饪大师,国家高级职业经理人,国家高级营养配餐师,中华金厨奖获得者。

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