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【助力乡村振兴出版计划·现代种植业实用技术系列】食用菌优质高效栽培技术 版权信息
- ISBN：9787533777876
- 条形码：9787533777876 ; 978-7-5337-7787-6
- 装帧：一般胶版纸
- 册数：暂无
- 重量：暂无
- 所属分类：>
【助力乡村振兴出版计划·现代种植业实用技术系列】食用菌优质高效栽培技术 本书特色
我国的食用菌产业经过十多年快速发展，已成为继粮、油、果、菜之后的种植业中的第五大产业。近年来，随着国家经济发展战略的变化，食用菌生产处在平稳增长期，正步入转型升级与高质量发展阶段。整个行业发展形势仍然欣欣向荣，前途可期。本书详细介绍了传统与珍稀食用菌品种的优质高效栽培方法、食用菌生产中的常见病虫害与其防治措施，以及绿色安全生产的一些要求，并简要介绍有关食用菌的基本概念，如菌种、消毒、杀菌，及菌种的繁育、质量评定与保藏方法等。为突出本书实用性、新颖性，编写时挑选了近年兴起的羊肚菌、大球盖菇、黑皮鸡枞菌等新特优食用菌进行重点介绍，使得本书既能够照顾到广大的基层种植散户，又适合当前食用菌种植的新形势。
【助力乡村振兴出版计划·现代种植业实用技术系列】食用菌优质高效栽培技术 内容简介
《食用菌优质高效栽培技术》主要介绍了食用菌的基础知识，食用菌菌种生产技术，安徽省传统及特色食用菌优质高效栽培技术，食用菌常见病虫害及其防治，以及绿色安全生产的一些要求。为突出本书实用性、新颖性，编写时挑选了近年兴起的羊肚菌、大球盖菇、黑皮鸡枞菌等新特优食用菌进行重点介绍，使得本书既能够照顾到广大的基层种植散户，又适合当前食用菌种植的新形势。
【助力乡村振兴出版计划·现代种植业实用技术系列】食用菌优质高效栽培技术 目录
**章 绪论
**节 概述
第二节 食用菌的形态与生活史
第三节 食用菌的营养与环境
第二章 食用菌菌种生产技术
**节 食用菌菌种制作
第二节 食用菌菌种保藏
第三章 食用菌优质高效栽培技术
**节 平菇
第二节 秀珍菇
第三节 香菇
第四节 黑木耳
第五节 鸡腿菇
第六节 草菇
第七节 大球盖菇
第八节 双孢蘑菇
第九节 羊肚菌
第十节 黑皮鸡枞菌
第十一节 灵芝
第十二节 茯苓
第四章 食用菌常见病虫害及其防治措施
**节 食用菌常见病害及其防治措施
第二节 食用菌常见虫害及其防治措施
第三节 食用菌绿色生产技术要求
展开全部
【助力乡村振兴出版计划·现代种植业实用技术系列】食用菌优质高效栽培技术 作者简介
李国庆，博士，安徽省农业科学院园艺研究所栽培室副主任，副研究员，兼任安徽省食用菌行业协会监事、安徽省食用菌技术协会理事。先后主持或参加国家自然科学基金、省自然科学基金、省科技攻关等项目10余项。育成食药用菌新品种50多个，其中通过鉴(认)定20多个。制定地方标准、授权发明专利、发表论文30多项。获得省级技术成果鉴定2项，获省级科技进步三等奖1项。
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