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当中国遇见秘鲁 版权信息
- ISBN:9787510473593
- 条形码:9787510473593 ; 978-7-5104-7359-3
- 装帧:100g纯质纸
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 所属分类:>
当中国遇见秘鲁 本书特色
本书以图文并茂的方式,配以大量精美的秘鲁照片,主要从三个方面展开叙述:一、华人华侨在秘鲁的生活,比如秘鲁华人艰苦的移民历史、寻梦奋斗历史等;二、中国、中华文化对秘鲁的深刻影响,比如中国在秘鲁投资、建厂的历程,秘鲁人对中国元素的喜爱,以及秘鲁国内掀起“中国热”等;三、中国人去秘鲁之前应该了解的风土人情,比如秘鲁的风俗、景色、美食、纪念品等。
当中国遇见秘鲁 内容简介
古印加文明发祥地, “太阳后裔”的居所, 安第斯山脉“王冠”上的明珠……长期以来, 人们印象中的秘鲁总是带有一定的神秘色彩。《当中国遇见秘鲁》这本书从一个在秘鲁工作、生活20多年的中国人的视角, 近距离探寻“迷雾”背后的秘鲁, 用轻松幽默的语言、生动真实的照片, 描绘出秘鲁这个历史悠久、资源丰富、美丽多姿、物博人众的“太阳之国”, 及其颇具浓厚民族特色和强烈文化印记的衣、食、住、行, 还有不胜枚举的传统节日和鲜为人知的风俗习惯, 展示这个古老国度的风土人情、文化艺术, 以及中秘两国多年来的深厚情谊。
当中国遇见秘鲁 目录
学者证实:中国人移民秘鲁有400多年的历史
美历史学者讲述:连接中国与美洲的“马尼拉帆船”
华人移民的热血奋斗史
华裔的奇特姓氏
第二章 情有独钟:秘鲁的“超级中国热”
秘鲁中餐馆叫“chifa”
中餐登上秘鲁邮票
用粤语报菜名
“接地气”的十二生肖
忙碌的舞狮团
秘鲁人也看《选集》
第三章 “走出去”:中国与秘鲁的经贸关系
中资企业遍地开花
首钢在秘鲁走过的坎坷路
中国三峡集团助推秘鲁清洁能源发展
投资秘鲁,中铝练就“相处之道”
长飞秘鲁公司:从无到有的蓬勃发展路
安第斯山上的五矿人
“在秘鲁,为秘鲁”:华为发起数字化人才培养项目
罢工:秘鲁社区问题是中资企业绕不过去的坎
第四章 别样风情:不得不说的秘鲁趣俗
夏天的圣诞节
古老的打架节
过新年:穿黄衣,烧纸偶
周一吃豆求好运
第五章 真性情:不一样的秘鲁人
总是追着太阳跑
喜欢打扮头和脚
说出的话比蜜甜
第六章 打卡之地:奇幻神秘的“南美明珠”
印加石头城库斯科
巨石城堡与马丘比丘的太阳神庙
纳斯卡地画藏着2000年的谜
与世无争的的的喀喀湖浮岛
安第斯高山间的万卡约风情
为恋人立碑的爱情公园
因歌得名的“叹息桥”
第七章 源远流长:秘鲁手工艺品
秘鲁也有“财神爷”
羊驼毛服装是国礼
葫芦上刻故事
图米刀镇宅保平安
第八章 丰富食材:大地女神的慷慨馈赠
神奇的土豆
玉米之仓
古老而“神圣”的辣椒
“秘鲁人参”玛卡成就印加帝国
秘鲁“银山”上的奇异瓜果
第九章 美食天堂:文化融合造就饕餮盛宴
吃在利马
推陈出新的烤豚鼠
色香味俱全的烤鸡
秘鲁国菜鱼生
古老传统,挖地当锅
娃娃面包,秘鲁亡灵节供品
印加可乐,菠萝味儿
皮斯科酒也“过节”
紫玉米水保健康
浣熊屎咖啡比较贵
后记
当中国遇见秘鲁 节选
**章 那些年:踏上秘鲁大地的华人们 2019年是华人移民秘鲁170周年,秘鲁华侨和各大华裔组织紧锣密鼓地筹备了各种各样的庆祝活动。当年的华人漂洋过海来到这片遥远的南美土地繁衍生息,与秘鲁当地人融洽相处。 学者证实:中国人移民秘鲁有400多年的历史 华人移民秘鲁真的只有170多年吗?也许事实并非如此。秘鲁东方文化学者费尔南·阿莱萨曾发表过一篇名为《中国人移民秘鲁历史有多久?》的文章,而他写作这篇文章的依据,是《1613年定居在秘鲁的利马城的印第安人名录》。之所以是“印第安人名录”,是因为当时西班牙人把所有不具有欧洲、阿拉伯和非洲血统的人,包括美洲及印度以东的亚洲人都称为“印第安人”。《名录》中有一个名单,记录了2113名“印第安人”的信息,费尔南先生在这2113个人里,找到了114名来自中国、日本及葡萄牙殖民地的移民,他们居住在利马城,为西班牙人服务。 文章中提到,这些早期移民到秘鲁的华人都是从菲律宾来的,在此之前,他们当中的很大一部分人居住在菲律宾的马尼拉。当时的菲律宾还是西班牙殖民地,因此他们很多人已经有了西班牙语的姓名。来秘后,他们受雇于西班牙人,大部分从事手工劳动,也有很多人做石材加工。难能可贵的是,《名录》详细记载了这些来自菲律宾的中国人所从事的职业,以及他们的家庭状况、居住地点等,是十分宝贵且不可多得的研究史料。 费尔南先生说,秘鲁一直以来把1849年10月15日当作华人抵秘的**天,但他的新发现证明,中国人移民秘鲁已有400多年的历史。根据史料还可以断定,秘鲁是中国移民*先踏上的南美洲土地。 美历史学者讲述:连接中国与美洲的“马尼拉帆船” 无独有偶,美国布朗大学历史学家胡其瑜(Evelyn Hu-Dehart)教授也对华人移民秘鲁的历史做出了考证。2017年5月7日,胡其瑜教授应邀来秘鲁参加中国移民抵秘纪念活动,在秘中文化中心做了题为《马尼拉帆船》的宣传讲座。她用大量史实证明,从1565年开始,从菲律宾首都马尼拉到中、南美洲的海上商贸航线就已经开通了,而中国人在这条被称作“马尼拉帆船”的航线上,做出了重大的贡献。 胡其瑜教授说,早在西班牙占领菲律宾的16世纪到19世纪期间,当地人就开始把中国人称为“常来人”。早期移民菲律宾的中国人大都来自福建,“常来”一词就源自闽南语,指的是“生意人”。后来,“常来”一词又衍生出“常往返两地的人”的意思。胡教授说,人们会把陶瓷、丝绸等中国货物运到菲律宾的马尼拉,随后,马尼拉的商船又会把货物转运到美洲,待卸货后再把美洲当地的银矿运回菲律宾进行加工。加工后的银矿在人们的“帮助”下,重新坐上马尼拉帆船,经由美洲航线被转运至欧洲。据说,每年至少会有一艘满载中国货物的马尼拉商船开往美洲。 1593年,中国人也把活字印刷术和夜市的商业习俗传到了菲律宾,其中,活字印刷术大大地提高了当地的印刷水平。此外,中国文化也对菲律宾和美洲产生了极大的影响:马尼拉的**家中餐馆被当地人所接受;在那个时代马尼拉的一些西式建筑中可以找到中国文化的影子;在南美洲当地的一些艺术作品中,既有天主教堂图案,又有东方的亭台楼阁和小桥流水图;还出现了很多奇妙的“混搭”,比如有着东方人造型的耶稣像。 不过,不管事实如何,秘鲁官方认证的华人移民抵秘**天,仍然是1849年10月15日,这也是有事实依据的:1849年10月15日,**批“契约华工”在秘鲁卡亚俄港登岸。1851年,秘鲁黑奴被解放,劳动力缺失,因此需要招募更多华工。当时的中国正处在鸦片战争后的动乱年代,太平天国运动失败后,许多人为躲避清朝廷追捕,不得不远涉重洋到秘鲁谋生。 P1-6
当中国遇见秘鲁 作者简介
孟可心,现任《今日中国》秘鲁代表处代表、秘鲁《公言报》总编、《环球时报》特约记者。 1995年由国务院侨务办公室派驻秘鲁,此后在海外从事新闻报道、文化宣传工作20余年。曾创办秘鲁华文报纸《秘华商报》、杂志《新视野》,以及秘鲁第一家华人网络媒体“秘鲁通”。
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