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百工探秘(上下卷)

作者：赵致真

出版社：湖北科学技术出版社出版时间：2021-07-01

开本：其他页数： 320

本类榜单：科普读物销量榜

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版权信息
内容简介
目录
作者简介

百工探秘(上下卷) 版权信息

ISBN：9787570615131
条形码：9787570615131 ; 978-7-5706-1513-1
装帧：一般胶版纸
册数：暂无
重量：暂无
所属分类：
科普读物

百工探秘(上下卷) 内容简介

我国曾经从德国引进一套系列片《How it works》，共160集之多，描述了衣食住行各方面诸多产品的设计理念和制造过程。其覆盖之广，容量之大，描述之细，拍摄之精，都是罕有其匹的。现在根据160集的不同选料，归结为13篇，例如厨具篇、穿戴篇、美食篇、工业篇、农业篇等，每种选料配备中英文视频原声内容，并且截取精美的画面予以展示其过程。相信会使众多的企业家和工程人员受益。

百工探秘(上下卷) 目录

上卷美食篇比利时巧克力巧克力蛋糕冰激凌酱油奶油奶酪卡芒贝尔奶酪帕马森奶酪甜甜圈德国啤酒意大利面寿司威士忌羊角面包奶油酥饼速食汤料干法腌火腿能多益巧克力酱农产篇稻米甜玉米玉米片薯条菠萝罐头开心果香蕉枫糖浆甜菜制糖收获鳄梨有机草莓橄榄油蘑菇樱桃果酱巧克力速溶咖啡袋装茶芦笋甜辣酱厨具篇穿戴篇卫生篇文娱篇下篇日用篇器物篇体育篇环保篇工业篇交通篇拾零篇

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百工探秘(上下卷) 作者简介

赵致真，不错记者，首批国务院政府津贴专家，中国作家协会会员。曾任中国科技新闻协会副理事长，中国科教影视协会副理事长。创建大型科普电视栏目《科技之光》。1999年被评为全国科普优选工作者，1999年获意大利普利莫·罗菲斯靠前科普奖，2003年被香港科技大学聘为“包玉刚杰出访问艺术家”，2005年被评为全国优选科技工作者，2005年被推荐为联合国卡令加科普奖中国候选人，2008年被评为科技奥运优选个人，2008年被推荐为“全国10位传播科技很好人物”候选人。写作出版书籍《奥运中的科技之光》《造物记》《神奇科学》《播火录》等。

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