扫一扫
关注中图网
官方微博
本类五星书更多>
-
>
心灵元气社
-
>
县中的孩子 中国县域教育生态
-
>
(精)人类的明天(八品)
-
>
厌女（增订本）
-
>
这样学习才高效/杨慧琴
-
>
心理学经典文丛:女性心理学
-
>
中国文化5000年
新时代学生食育手册 版权信息
- ISBN：9787313243348
- 条形码：9787313243348 ; 978-7-313-24334-8
- 装帧：一般胶版纸
- 册数：暂无
- 重量：暂无
- 所属分类：>>
新时代学生食育手册 本书特色
上海科技艺术教育中心联合上海市食品安全工作联合会等单位，组织编写了《新时代学生食育手册》。希望该读本能对学校和家庭食育的开展起到引领作用，让孩子们 学会膳食营养和食品安全知识，识别食品安全风险，并从日常的每一 顿饭甚至每一粒米，认识到餐桌上“食”的来之不易，学会珍惜粮食、爱惜粮食，建立健康的饮食习惯，传承我国优秀饮食文化和礼仪，提高营养健康素养。
新时代学生食育手册 内容简介
本书的主要内容是写学龄儿童膳食与营养、学龄儿童营养与食品安全健康教育、学校营养午餐和家庭健康用餐、学龄儿童运动与营养、食品营养标签、食品污染与预防、学校食品安全管理和食品安全突发事件、饮食文化与节日食俗、国内外食育介绍等方面内容。
新时代学生食育手册 目录
学龄儿童膳食与营养
**节?? 学龄儿童生长发育的特点 ／ 002
第二节?? 食物的营养 ／ 003
第三节?? 食物的消化吸收 ／ 004
第四节?? 中国学龄儿童膳食指南 ／ 005
第二章 学龄儿童营养与食品安全健康教育
**节?? 概述 ／ 012
第二节?? 学龄儿童营养健康教育活动形式、策划 ／ 016
第三节?? 学龄儿童食品安全健康教育活动形式、策划 ／ 020
第三章 学校营养午餐和家庭健康用餐
**节?? 概述 ／ 026
第二节?? 学校营养午餐的制定与管理 ／ 029
第三节?? 家庭健康用餐 ／ 033
第四节?? 学龄儿童零食选择
第四章 学龄儿童运动与营养
**节?? 体育运动促进学生体质健康 ／ 040
第二节?? 运动与营养 ／ 043
第三节?? 身体活动 ／ 046
第四节?? 超重、肥胖与体重控制 ／ 052
第五章 食品营养标签
**节?? 认识营养标签 ／ 062
第二节?? 如何运用营养标签合理选购食品 ／ 066
第六章 食品污染与预防
**节?? 食品污染的概念与分类 ／ 072
第二节?? 食品生物性污染与预防 ／ 072
第三节?? 食品化学性污染与预防 ／ 080
第四节?? 食品物理性污染与预防 ／ 086
第七章?? 学校食品安全管理和食品安全突发事件
**节?? 学校食品安全管理 ／ 092
第二节?? 食品安全事件的调查与处置
第八章?? 饮食文化与节日食俗
**节?? 饮食文化 ／ 104
第二节?? 传统节日食俗 ／ 109
第九章?? 日本及我国各地区食育介绍
**节?? 日本《食育基本法》
／ 122
第二节?? 中国香港“健康饮食在校园”活动 ／ 126
第三节
“营在校园”
——北京市平衡膳食校园健康促进行动 ／ 131
第四节?? 上海市食育工作的推进 ／ 134
第十章?? 杜绝浪费、兴新食尚
展开全部
新时代学生食育手册 作者简介
上海市科技艺术教育中心、上海市学生活动管理中心和上海市食品安全工作联合会组织编写。
书友推荐
- >
中国历史的瞬间
中国历史的瞬间
¥16.7¥38.0 - >
大红狗在马戏团-大红狗克里弗-助人
大红狗在马戏团-大红狗克里弗-助人
¥3.5¥10.0 - >
伊索寓言-世界文学名著典藏-全译本
伊索寓言-世界文学名著典藏-全译本
¥9.3¥19.0 - >
巴金－再思录
巴金－再思录
¥14.7¥46.0 - >
史学评论
史学评论
¥23.5¥42.0 - >
随园食单
随园食单
¥15.4¥48.0 - >
罗庸西南联大授课录
罗庸西南联大授课录
¥13.8¥32.0 - >
罗曼·罗兰读书随笔-精装
罗曼·罗兰读书随笔-精装
¥20.3¥58.0
