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健康美食厨房:美味川菜

作者：孔阳

出版社：团结出版社出版时间：2021-01-01

开本： 16开 页数： 176

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健康美食厨房:美味川菜版权信息

健康美食厨房:美味川菜本书特色

全书内容翔实，图片清晰，描述精确，是一本具有很强操作性的川菜菜谱。

《美味川菜》以简明的文字、精美的图片、详细的步骤介绍了各种菜肴的制作过程，对每道菜的做法进行了详尽的指导，让读者掌握烹制方法，学会处理材料，真正做到好学易做。

川菜文化

香鲜肉荤

营养禽蛋

鲜美水产

爽口菌蔬

特色小吃

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