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旅游经济酒店管理

模拟导游

作者：傅远柏

出版社：清华大学出版社出版时间：2020-08-01

开本： 16开 页数： 336

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版权信息
内容简介
目录
作者简介

模拟导游版权信息

ISBN：9787302216629
条形码：9787302216629 ; 978-7-302-21662-9
装帧：一般胶版纸
册数：暂无
重量：暂无
所属分类：
经济
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模拟导游内容简介

　　《模拟导游》项目课程教材以地陪工作任务为导向，将内容分为七大模块：模块一，接团服务；模块二，参观游览服务；模块三，购物、餐饮、娱乐服务；模块四，旅游者个别要求的处理；模块五，旅游事故的处理；模块六，旅途才艺展示；模块七，送团服务。针对相应模块，分别设计若干个任务具体的课程项目，兼顾全陪和领队的工作职责，突出集体协作的特点。每一项目均设置了理论准备、情景模拟、角色扮演、师生互动等主要教学环节，书后附有角色扮演和师生互动的参考答案。融知识、理论、实践为一体，引导学生积极思考，参与实践，激发学生学习热情，培养实际操作能力。　　《模拟导游》可作为高职高专院校旅游类专业课程教材，也可作为导游人员业务培训教材，还可供广大旅游从业人员参考。

模拟导游目录

模块一接团服务
项目1 接待准备
理论准备
一、业务准备
二、物质准备
三、知识准备
四、形象准备
五、心理准备
任务一熟悉接待计划
情景模拟1
角色扮演1
任务二落实接待事宜
情景模拟2-1
角色扮演2-1
情景模拟2-2
角色扮演2-2
情景模拟2-3
角色扮演2-3
任务三准备必要物品
情景模拟3
角色扮演3
师生互动
项目考核
补充阅读1 一个优秀导游的上团准备
补充阅读2 导游员的服饰语言艺术
项目2 接站服务
理论准备
一、旅游团抵达前的服务
二、认找旅游团
三、转移途中的服务
任务一认找旅游团
情景模拟1
角色扮演1
任务二致欢迎辞
情景模拟2
角色扮演2
任务三首次沿途导游
情景模拟3
角色扮演3
师生互动
项目考核
补充阅读1 时差综合征
补充阅读2 欧洲人*爱的中国十大旅游城市
项目3 入店服务
理论准备
一、协助办理入住手续
二、介绍下榻饭店
三、照顾旅游者和行李进房
四、带领旅游团用好**餐
五、确定叫早时间
六、重申当天或第二天的活动安排
任务一办理住店手续
情景模拟1
角色扮演1
任务二介绍饭店设施
情景模拟2
角色扮演2
任务三用好**餐
情景模拟3
角色扮演3
任务四安排叫早服务
情景模拟4
角色扮演4
师生互动
项目考核
补充阅读酒店专用术语（中英文）
项目4 商定日程
理论准备
一、商定日程的时间、地点和对象
……
模块二参观游览服务
模块三购物、餐饮、娱乐服务
模块四旅游者个别要求的处理
模块五旅游事故的处理
模块六旅途才艺展示
模块七送团服务
参考答案
参考文献

展开全部

模拟导游作者简介

　　傅远柏，男，1982年4月出生，2004年毕业于华中师范大学旅游管理专业，取得管理学及法学双学士学位；北京第二外国语学院硕士研究生。现为宁波城市职业技术学院旅游专业教师，曾获学校教学评比一等奖。积极投身旅游行业实践，曾获“宁波市优秀导游员”称号。主持、参与宁波市旅游会展基地，宁波市旅游管理重点学科多项课题。　　　　章平，男，1961年7月出生，1983年毕业于华东师范大学。1994年开始从事旅游高等职业教学研究工作。副教授.2004年起担任宁波城市职业技术学院旅游学院执行院长。现任宁波市旅游协会理事.浙江省高职高专旅游类专家指导委员会委员。宁波市旅游管理重点学科带头人，主持、参加十余项省市级课题，发表论文二十余篇.主编出版专业教材三部。

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