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饭店管理概论

出版社:中国言实出版社出版时间:2020-07-01
开本: 26cm 页数: 259页
本类榜单:经济销量榜
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饭店管理概论 版权信息

饭店管理概论 内容简介

本书共九个项目,分别是:饭店管理概述、饭店组织管理、饭店主要业务部门管理、饭店服务质量管理、饭店人力资源管理、饭店营销管理、饭店物资和设备管理、饭店安全管理、饭店企业文化管理。

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