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粮食生产、收储模式与粮食安全
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粮食生产、收储模式与粮食安全

作者：易小兰
出版社：科学技术文献出版社出版时间：2019-12-01
开本： 24cm 页数： 182页
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粮食生产、收储模式与粮食安全 版权信息

粮食生产、收储模式与粮食安全 本书特色

本书的内容既是历史与现实的对接.也是对现阶段农业热点问题的思考.全书主要内容包括３个部分.*部分考察美洲粮食作物在中国的传播及其对清代社会经济的影响.包括*章至第四章.第二部分侧重于分析粮食生产及粮食产后收储.包括第五章至第七章.第三部分为粮食安全、价格波动及其调控.包括第八章和第九章.本书的内容既是历史与现实的对接.也是对现阶段农业热点问题的思考.全书主要内容包括３个部分.*部分考察美洲粮食作物在中国的传播及其对清代社会经济的影响.包括*章至第四章.第二部分侧重于分析粮食生产及粮食产后收储.包括第五章至第七章.第三部分为粮食安全、价格波动及其调控.包括第八章和第九章.
其中.*章为番薯引入与传播.主要介绍番薯的特性、引入路径及其传播过程.相较于中国传统粮食作物及其他美洲粮食作物.番薯具有高产、抗旱、耐涝的特性.并且在山地丘陵、盐碱沙地均可种植.番薯对自然灾害强大的抵御能力使得它在灾荒年间成为广大农民赖以生存的救命粮食.第二章为番薯引入对清代人口增长的影响.利用清代１７２４—１８９８年的省级面板数据.实证分析番薯引入对清代人口增长的影响.第三章实证分析番薯引入对清代战争是否发生、战争发生频率及战争爆发烈度的影响.粮食生产、收储模式与粮食安全。第四章实证分析番薯引入对清代粮食价格、真实工资和城镇化率的影响.中国农村劳动力成本上升对粮食生产及粮食安全的影响是当前社会各界关注的热点与焦点.第五章利用２００１—２０１７年省级面板数据.实证考察农村劳动力价格变化对粮食生产的影响及其区域差异.农业补贴政策是中国保障粮食安全、提高农民收入的重要宏观调控工具.第六章基于农户微观调研数据.实证分析农业支持保护补贴对农户种粮意愿的影响.农户粮食产后收储模式选择对于实现粮食产业化经营具有重要意义.第七章采用微观调查数据.实证分析农户粮食产后收储模式选择及其影响因素.第八章为粮食安全及其预警研究综述.主要从粮食安全的内涵、粮食安全预警的产生、研究方法及指标选择等方面对已有相关文献进行梳理.试图概括该领域的研究进展.为后续研究提供一些参考.粮食安全是实现经济发展、社会稳定和国家安全的重要基础.粮食价格波动对ＣＰＩ的影响一直是理论界研究的重要议题.
第九章主要采用协整检验、误差修正模型和格兰杰因果关系检验等计量方法.实证分析１９７８—２０１２年中国粮食价格波动对ＣＰＩ的影响.本书可为相关研究者提供可资交流的学术资料.也可为粮食生产者及有关部门提供一定的理论指导.但由于我们的水平有限.再加之成稿仓促.书中错误、纰漏之处在所难免.恳请读者批评指正.

粮食生产、收储模式与粮食安全 内容简介

全书主要包括三个部分, **部分考察美洲粮食作物在中国的传播及其对清代社会经济的影响, 第二部分侧重于分析劳动力转移背景下的粮食生产以及粮食产后收储, 第三部分为粮食安全及其预警与粮食价格波动及其调控。

粮食生产、收储模式与粮食安全 目录

**部分 美洲粮食作物在中国 **章 番薯引入与传播 **节 番薯的特性 第二节 番薯的引入路径 第三节 番薯的传播过程 第四节 本章小结 第二章 番薯引入与人口增长 **节 引言 第二节 文献综述 第三节 样本与数据 第四节 实证分析 第五节 本章小结 第三章 番薯引入对战争的影响 **节 模型设定 第二节 番薯引入与战争发生 第三节 番薯引入与战争烈度 第四节 本章小结 第四章 番薯引入对经济的影响 **节 番薯引入对粮食价格的影响 第二节 番薯引入对真实工资的影响 第三节 番薯引入对城镇化的影响 第四节 本章综述 第二部分 粮食生产及产后收储 第五章 劳动力价格变化对粮食生产的影响 **节 引言 第二节 文献综述 第三节 劳动力价格与粮食生产 第四节 模型与数据 第五节 实证分析 第六节 本章小结 第六章 农业支持保护补贴与农户种粮意愿 **节 引言 第二节 理论分析 第三节 模型与变量 第四节 实证分析 第五节 本章小结 第七章 粮食产后收储模式选择及影响因素 **节 引言 第二节 概念界定与文献综述 第三节 调查设计与计量模型 第四节 粮食收储可选技术方案 第五节 实证分析 第六节 本章小结 第三部分 粮食安全、价格波动及其调控 第八章 粮食安全及其预警研究综述 **节 粮食安全的内涵 第二节 粮食安全预警研究方法 第三节 粮食安全预警指标选取 第四节 本章小结 第九章 粮食价格波动对CPI的影响 **节 粮食产需变动基本情况 第二节 粮食安全保障成本上升 第三节 粮食价格与CPI的互动关系 第四节 粮食价格波动对CPI的影响 第五节 本章小结 附录 农业生产经营与农户融资意愿调查问卷 粮食产后收储模式与技术应用调查问卷 关于调整完善农业三项补贴政策的指导意见 关于全面推开农业“三项补贴”改革工作的通知 关于印发《农业支持保护补贴资金管理办法》的通知 参考文献 后记
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粮食生产、收储模式与粮食安全 作者简介

易小兰(1982．7— )，汉族，2011年毕业于南京农业大学农业经济管理专业，获管理学博士学位，现就职于南京财经大学粮食经济研究院，副教授，研究方向：农业经济与农村发展。长期从事农业经济领域的教学和科研工作，曾在《农业经济问题》、《中国农村经济》等学术期刊发表10余篇学术论文，主持1项国家自然科学基金项目、1项中国博士后科学基金项目和2项江苏省教育厅高校哲学社会科学基金项目。

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