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一个人的快乐“食”光 版权信息
- ISBN：9787518428465
- 条形码：9787518428465 ; 978-7-5184-2846-5
- 装帧：平装-锁线胶订
- 册数：暂无
- 重量：暂无
- 所属分类：>
一个人的快乐“食”光 本书特色
作者积累了19年畅销美食图书经验，为所有“一个人”设计了100道美味轻食，没有让人眼花缭乱的菜式，没有复杂难买的食材，选用的皆为使用频率很高的家中常备调味料，为懒人和厨房新手打造的“一人食”实用指南。
不知道吃什么？翻开这本书，100道美味轻食任你“翻牌子”！想减肥瘦身？请看这里！想喝滋补靓汤？请看这里！想做10分钟快手早餐？请看这里！嘴馋想吃小零食？请看这里……
不知道怎么做？准确的食材和用量一一列出，详细的步骤文字和分解步骤图说，小白也能一看就会！
作者积累了19年畅销美食图书经验，为所有“一个人”设计了100道美味轻食，没有让人眼花缭乱的菜式，没有复杂难买的食材，选用的皆为使用频率很高的家中常备调味料，为懒人和厨房新手打造的“一人食”实用指南。
不知道吃什么？翻开这本书，100道美味轻食任你“翻牌子”！想减肥瘦身？请看这里！想喝滋补靓汤？请看这里！想做10分钟快手早餐？请看这里！嘴馋想吃小零食？请看这里……
不知道怎么做？准确的食材和用量一一列出，详细的步骤文字和分解步骤图说，小白也能一看就会！
三毛在《沙漠中的饭店》写到：“我一向对做家事十分痛恨，但对煮菜却是十分有兴趣，几只洋葱，几片肉，一炒变出一个菜来，我很欣赏这种艺术”。要不要花点时间，一起来当艺术家呀！
一个人的快乐“食”光 内容简介
爱自己, 就要学会做饭给自己吃。如果吃到肚子里的东西都无法掌控, 你如何掌控自己的身体呢? 好好学做饭, 不是为了任何人, 只是为了你自己。这是一本治愈系的美食书, 介绍了100款适合在家做的简单又美味的菜品, 涵盖凉菜、热菜、养生汤品、小零食、瘦身沙拉等, 让你一个人也能快乐地享受美食, 同时也治愈心灵。
一个人的快乐“食”光 目录
PART 1 一人食**利器
冰箱
微波炉
不粘锅
菜刀
电饭煲
（电）压力锅
汤锅和蒸锅
料理机
烤箱
PART 2 **料理——经典篇
口水鸡
香菇滑鸡
花生炖蹄髈
小炒肉
干锅圆白菜
酸菜鱼
剁椒鱼头
香辣油爆虾
清蒸鲳鱼
茄汁虾仁
土豆焖羊肉
酸辣土豆丝
肉末粉丝
糖醋小排
青椒肉丝
白灼秋葵
家常红烧肉
上汤娃娃菜
番茄牛腩
尖椒炒蛋
PART 3 节省时间——快手篇
鸡蛋酱油炒饭
土豆腊肠炒饭
海鲜馄饨
老干妈火腿炒河粉
什锦泡面
醋熘藕片
黄金三明治
紫薯燕麦酸奶沙拉
葱花鸡蛋饼
黄瓜番茄虾仁沙拉
香蕉帕尼尼
凉拌蕨根粉
金枪鱼三明治
自制蛋卷
凉拌三菇
蚝油杏鲍菇肉片
蚝油生菜
焗烤吐司小比萨
茄汁意面
三丝炒面
PART 4 *爱自己——瘦身篇
五彩梅森杯沙拉
芦笋扇贝沙拉
巴旦木酸奶沙拉
红豆果蔬沙拉
玉米紫薯酸奶沙拉
蛋白鸡胸肉沙拉
酸辣魔芋条
燕麦腰果酸奶沙拉
土豆烤鸭胸沙拉
西芹腰果鸡丁
黑椒烤香菇
蒜泥西蓝花
粉丝炒菠菜
虾仁滑蛋
葱油蘸汁豆腐
PART 5 *懂自己——滋养篇
咸肉冬瓜汤
清炖乳鸽汤
番茄豆腐鲫鱼汤
双豆黑米粥
酒酿圆子羹
暖胃小米粥
百合绿豆汤
黄豆炖猪手
海带蛤蜊汤
菌菇鸡汤
红枣银耳羹
白萝卜炖羊肉
南瓜炖排骨
红枣枸杞炖老鸭
冰糖炖雪梨
PART 6 愉悦自己——零食篇
孜然烤薯片
烤红薯干
烤香肠
蒜香烤吐司片
蒜香烤鸡米花
椒盐花生米
焦糖炒瓜子
自制苹果干
糖烤板栗
五香炸黄豆
自制薯条
焦糖爆米花
泡椒凤爪
青橘蜜饯
烤南瓜子
PART 7 款待亲友——进阶篇
椒麻鸡
香烤鸡翅
清蒸鲈鱼
香炸带鱼
鱼头炖豆腐
盐水虾
豉椒粉丝蒸扇贝
冬瓜丸子蛏子汤
尖椒炒牛柳
水煮牛肉
叉烧肉
茄汁年糕
红枣蒸南瓜
桂花糖藕
黄金玉米烙
展开全部
一个人的快乐“食”光 作者简介
萨巴厨房主编：萨巴蒂娜 萨巴厨房 萨巴厨房是国内知名美食图书工作室。从2001年至今，19年来始终坚持将实用、健康、简单、贴近百姓的美食内容，用上佳的品质呈现给每一个读者，打造了包括《从小爱吃的菜》《米饭杀手》《沙拉花园》等图书在内的数十本美食类畅销书。 其中，《好汤好菜》《沙拉花园》荣获世界美食与美酒图书大奖；《沙拉花园》销量破十万；《沙拉花园》《像女王一样吃早餐》《超简单！烤箱料理》等图书荣登当当五星图书榜，更有多部作品位列畅销图书榜，深受广大读者的好评。 萨巴厨房主编萨巴蒂娜将继续与萨巴厨房团队一起，结合中国读者的生活实际需求，通过美食图书、视频等形式，向读者传播健康、简单的美食理念。
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