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中国饮食文化(修订版)

中国饮食文化(修订版)

出版社:北京交通大学出版社出版时间:2019-07-01
开本: 16开 页数: 248页
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中国饮食文化(修订版) 版权信息

  • ISBN:9787512117938
  • 条形码:9787512117938 ; 978-7-5121-1793-8
  • 装帧:暂无
  • 册数:暂无
  • 重量:暂无
  • 所属分类:>

中国饮食文化(修订版) 内容简介

本书共由六个项目组成,分别介绍中国饮食文化现象、中国烹饪文化、中国饮食风味流派、中国饮食民俗、中国酒文化、中国茶文化等内容。

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