中图网

>

中国文化

茶艺服务彭景

作者：编者:殷安全//彭景

出版社：重庆大学出版社出版时间：2019-01-01

开本： 16开 页数： 106

本类榜单：文化销量榜

中图价:¥20.9(7.2折) 定价 ~~¥29.0~~ 登录后可看到会员价

加入购物车收藏

运费6元，满39元免运费

?新疆、西藏除外

本类五星书更多>

>
东方守艺人：在时间之外(签名本)

东方守艺人：在时间之外(签名本)

¥72¥72
>
大家小书:苏辛词说

大家小书:苏辛词说

¥14.2¥26
>
(精)唐风拂槛:织物与时尚的审美游戏(花口本)

(精)唐风拂槛:织物与时尚的审美游戏(花口本)

¥158¥158
>
日本墨绘

日本墨绘

¥56¥128
>
(精)中国人的称呼(签名钤印本)

(精)中国人的称呼(签名钤印本)

¥72¥72
>
枫泾史话

枫泾史话

¥35.2¥118
>
风诗的情韵:李山讲《诗经》

风诗的情韵:李山讲《诗经》

¥14.7¥46

商品详情
商品评论(0条)

中图价:¥20.9 加入购物车

版权信息
内容简介
目录

茶艺服务彭景版权信息

ISBN：9787562481683
条形码：9787562481683 ; 978-7-5624-8168-3
装帧：一般胶版纸
册数：暂无
重量：暂无
所属分类：
文化
>
中国文化

茶艺服务彭景内容简介

本教材共有4个学习项目。其内容包括：茶艺服务人员的基本礼仪；茶文化基础知识、茶叶基础知识、名茶知识、茶具知识，以及泡茶用水的基础知识；茶品销售的方法；绿茶、红茶、乌龙茶及黑茶的冲泡技艺。
本书可作为中等职业学校及高星级饭店运营与管理专业教材，也可供从事茶艺服务的人员使用。

茶艺服务彭景目录

项目一茶艺礼仪
学习情境茶艺服务人员的基本礼仪

项目二客前准备
学习情境1 备茶
学习子情境1 茶文化基础知识的准备
学习子情境2 茶叶基础知识的准备
学习子情境3 名茶知识的准备
学习情境2 备具
学习情境3 备水

项目三茶品销售
学习情境茶品销售

项目四冲泡服务
学习情境1 绿茶冲泡技艺
学习情境2 红茶冲泡技艺
学习情境3 乌龙茶冲泡技艺
学习情境4 黑茶冲泡技艺

附录1 中国十大名茶的传说
附录2 《茶艺师》职业标准
附录3 各级茶艺师工作标准
参考文献

展开全部

商品评论(0条)

写书评赚书币

暂无评论……

书友推荐

>
唐代进士录
唐代进士录
陶易
¥15.1~~¥39.8~~
>
新文学天穹两巨星--鲁迅与胡适/红烛学术丛书(红烛学术丛书)
新文学天穹两巨星--鲁迅与胡适/红烛学术丛书(红烛学术丛书)
易竹贤
¥9.9~~¥23.0~~
>
月亮与六便士
月亮与六便士
毛姆
¥18.1~~¥42.0~~
>
小考拉的故事-套装共3册
小考拉的故事-套装共3册
[澳] 多萝西·沃尔著，崔育平译
¥36.7~~¥68.0~~
>
名家带你读鲁迅:故事新编
名家带你读鲁迅:故事新编
鲁迅著，陈漱渝主编
¥13.0~~¥26.0~~
>
莉莉和章鱼
莉莉和章鱼
[美]史蒂文·罗利著，祝文亭译
¥19.7~~¥42.0~~
>
中国历史的瞬间
中国历史的瞬间
李永炽
¥16.7~~¥38.0~~
>
史学评论
史学评论
杨玉圣
¥13.4~~¥42.0~~