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我家宝贝的烘焙点心

我家宝贝的烘焙点心

作者:彭依莎
出版社:陕西旅游出版社出版时间:2019-01-01
开本: 24cm 页数: 154页
本类榜单:美食销量榜
中 图 价:¥11.9(3.4折) 定价  ¥35.0 登录后可看到会员价
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我家宝贝的烘焙点心 版权信息

  • ISBN:9787541836466
  • 条形码:9787541836466 ; 978-7-5418-3646-6
  • 装帧:一般胶版纸
  • 册数:暂无
  • 重量:暂无
  • 所属分类:>

我家宝贝的烘焙点心 本书特色


本书分享了奇趣烘焙动植物园、活用蔬果的健康点心、方便携带的烘焙礼物、不用烤箱也能做的甜点,花样多多,简单好玩。本书教各位家长从揉面团开始,到手工造型、压模、画糖霜,简单有趣又好玩,大人小孩一起开心动手玩烘焙吧!

我家宝贝的烘焙点心 内容简介

发育期的儿童, 胃容量小、活动量高, 需要正餐以外的点心来补充热量及营养。市面销售的点心常添加过多防腐剂、色素及制作不卫生等问题, 担心对健康造成影响的家长们, 何不动手自己做? 也让孩子吃得安心。以简单步骤搭配详细的文字解说, 精选小朋友*爱吃的甜点、咸点、冰品、凉点和零食, 以健康、美味、简单为主要元素, 提供给家有宝贝的父母们, 一本好吃又好做的实用点心书。

我家宝贝的烘焙点心 目录

Chapter 1 烘焙点心的基础知识 烘焙常用的原昧面团 如何健康“染”出漂亮的颜色 制作糖霜以及糖霜基本画去 让宝贝的点心颜值加分的秘密法宝 Chapter 2 奇趣烘焙动植物园 爱心巧克力小熊饼干 小狗奶香饼干 奶牛饼干 狮子饼千 长颈鹿饼干 姜饼人&屋 蜘蛛趴趴 小黄人饼干 米奇米妮小饼干 乔巴小饼干 夏日西瓜饼干 小熊面包 小乌龟面包 螃蟹面包 小猴子面包 龙猫面包 圣诞树面包 奶油狮子蛋糕 猫头鹰杯子蛋糕 蓝莓果酱花篮蛋糕 哆啦A梦蛋糕 小熊提拉米苏 点点瓢虫巧克力派 …… Chapter 3 活用蔬果的健康点心 Chapter 4 方便携带的烘焙礼物 Chapter 5 用烤箱也能做的甜点
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我家宝贝的烘焙点心 作者简介

彭依莎, ·2013年成为中式糕饼师 ·2014年参与品牌烘焙研发产品 ·2015年获得美国认证国际西点师证书;获得西点培训师认证 ·2016年参加上海烘焙技术表演;成为深圳市名厨专业委员会总会成员 ·2017年参加创意烘焙竞赛;成为掌厨App烘焙版块代言人;出版图书《从零开始学西点》

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