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DK生活.轻松玩烘焙 版权信息
- ISBN:9787518420919
- 条形码:9787518420919 ; 978-7-5184-2091-9
- 装帧:一般胶版纸
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 所属分类:>
DK生活.轻松玩烘焙 本书特色
从*部分“基础篇”,迈出你学习烘焙的*步。这样你就会非常轻松地掌握和运用这些在烘焙过程中所需要的基本技能。在“强化篇”部分,你会发现许多传统的烘焙技法,一旦掌握了这些技法,你就真的可以称呼自己为烘焙大师了。而在“拓展篇”部分,会有更加精彩的学习内容,能够让你充分发挥自己的想象力,并且给你提供了充分炫耀自己烘焙技能的舞台。
DK生活.轻松玩烘焙 内容简介
从靠前部分“基础篇”,迈出你学习烘焙的靠前步。这样你就会很好轻松地掌握和运用这些在烘焙过程中所需要的基本技能。在“强化篇”部分,你会发现许多传统的烘焙技法,一旦掌握了这些技法,你就真的可以称呼自己为烘焙大师了。而在“拓展篇”部分,会有更加精彩的学习内容,能够让你充分发挥自己的想象力,并且给你提供了充分炫耀自己烘焙技能的舞台。
DK生活.轻松玩烘焙 目录
DK生活.轻松玩烘焙 作者简介
阿曼达·赖特(Amanda Wright),女,英国著名烘焙美食作家,深受广大烘焙行业从业人员、烘焙家庭爱好者的喜爱。作品详细易懂,可操作性强。
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