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精准扶贫工程探访纪实——古村告白

精准扶贫工程探访纪实——古村告白

作者:袁国燕
出版社:西北工业大学出版社出版时间:2018-08-01
开本: 24cm 页数: 208页
本类榜单:文学销量榜
中 图 价:¥28.7(7.2折) 定价  ¥39.8 登录后可看到会员价
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精准扶贫工程探访纪实——古村告白 版权信息

  • ISBN:9787561261897
  • 条形码:9787561261897 ; 978-7-5612-6189-7
  • 装帧:一般胶版纸
  • 册数:暂无
  • 重量:暂无
  • 所属分类:>

精准扶贫工程探访纪实——古村告白 本书特色

袁国燕著的《精准扶贫工程探访纪实--古村告白》是一部精准扶贫题材的长篇走访作品。写出了关注一个时代、一群典型人物的好作品,辐射了时代的力量,弹拨了新时代的心灵之弦,奏响了小康路上的铿锵足音。从不同地域、不同视角讲述人与贫穷抗衡的故事、与时代唱和的力量。既关注社会肌理,也关注个体心灵,有温度、有心跳、有血有肉地讲述了精准扶贫的中国故事。

精准扶贫工程探访纪实——古村告白 内容简介

本书是一部精准扶贫题材的长篇走访作品。具有一定的有现实性, 现代味, 现场感。写出了关注一个时代, 一群典型人物的好作品, 辐射了时代的力量。弹拨新时代的心灵之弦, 奏响了小康路上的铿锵足音。从不同地域、不同视角讲述人与贫穷抗衡的故事、与时代唱和的力量。

精准扶贫工程探访纪实——古村告白 目录

序章:2020的脚步
上部 陕北之北
**站 府谷底气
一、小康的模样
二、特有名词
三、寻贫者不遇
四、墙头风景独好
五、王家墩见闻
第二站 吴堡筋骨
一、好事多磨
二、古村里的创业史
三、幸福敲门之后
四、她们仨
五、一帘幽梦
六、挂面的好时代
七、我想和黄河呆一呆

中部 关中之中
第三站 周至道德
一、苍峪气质
二、收成
三、向日葵的初心
四、富根
五、普通与普照
第四站 淳化魅力
一、淳德化民
二、庄子村与白马庄园
三、咀头村的葡萄熟了
四、石桥有“桥”
第五站 自水温度
一、朝圣
二、古村告白
三、系得住的乡愁
四、八块五

下部 陕南之南
第六站 佛坪溯源
一、佛坪有佛
二、鸡鸣长坝
三、菇香天下
四、“魔王佛心”
第七站 岚皋烛光
一、蜡烛山下
二、四季诗女
三、担当部长
四、南宫君
五、爱心茶人
第八站 镇坪浓情
一、印象镇坪
二、妈妈针线包
三、我在镇坪有块田
四、爷爷家的老蜂蜜
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精准扶贫工程探访纪实——古村告白 节选

  《精准扶贫工程探访纪实:古村告白》:  这个问题,之前从没有想过。当我听说有挂面宴的时候,充满了好奇和遐想。饺子宴、豆腐宴、鱼肉宴,常常会别出心裁,吃出惊喜,这挂面宴,还会玩出什么花样呢。  幸运的是,第二天,高家塄村接待三桌客人,点明要吃挂面宴,我心窃喜。用餐地点就在村支书张斌家。我早早就去现场观摩。大厨是四十七岁的村主任张建停,还有三位村里的妇女给他当助手。  在宽敞的厨房里,他们煮、烹、炸、炒、煎、烙,十八般武艺,让挂面一次次张扬了它的美好。  中国人的饮食智慧,在这间热气腾腾的厨房里,让我又一次惊叹。挂面宴,在巧妙创意的搭配里,在水、油的交媾里,在人对火候的把握里,极尽了挂面的千姿百态。  我特意请教了油炸挂面的做法。好客的大厨说:不难,你先看,回去慢慢试。他一边讲,一边示范。原来是将挂面煮好后捞出,一团一团打成卷,放人冰箱冷冻,待形状固定后,直接氽人油锅,上色后迅速捞出,滤一下油,然后人盘。  洁白的瓷盘里,淡黄酥脆的挂面卷丝丝缕缕团在一起,像一朵朵盛开的金菊。往嘴里塞的时候,仿佛吃的不是面,而是花。  很快,桌面聚来十几个盘子,五颜六色,每一盘,都呈现着一份创意:肉炒挂面头、清炒菠菜挂面、凉拌苦菜挂面、铁锅焖挂面、酸汤淹挂面……吃法既家常,又奇葩。  谁知盘中餐,丝丝皆辛苦。无论十八变,还是七十二变,有新意,有心意。  我*馋的是那盘酥脆的挂面烤饼,挂面裹在吹弹即破的一层酥皮里,被切成精致的菱形小块,远看像糕点,走近了就会看到嵌在酥皮下的葱圈和火腿丁,粉红和翠绿相映,方圆相形,似露非露。还没入口,舌尖已湿润,牙齿似乎已经与那层酥面碰出了咀嚼的脆响。  舌尖跳动,味蕾开花。  ……

精准扶贫工程探访纪实——古村告白 作者简介

袁国燕,笔名燕窝。陕西省委宣传部“百优计划”创作人才,陕西省散文学会纪实文学委员会主任,西安市碑林区作家协会副主席,西北大学现代学院文学院研究员。出版长篇小说《亲爱》、人物传记《珍民珍迹一书法家雷珍民的艺术人生》、散文集《亲密有间》《尘埃花开》等,作品被新西兰《乡音》报、《意林》等国内外知名纸媒转载,获第五届冰心散文奖,陕西省五一文艺奖。

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