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冰盒造型饼干 版权信息
- ISBN：9787538898422
- 条形码：9787538898422 ; 978-7-5388-9842-2
- 装帧：128g哑粉纸
- 册数：暂无
- 重量：暂无
- 所属分类：>
冰盒造型饼干 本书特色
600多张完整步骤图+切面分解图1.步骤一点也不难！组合→冷冻→切片→烘烤→装饰面团经过组合再冷冻就完成基本雏形，切片烘烤定型后，加上装饰就完成了！给自己或家人朋友来个萌萌的小惊喜。 2.面团使用天然食材色粉，安心又健康缤纷的面团皆使用自然食材色粉上色，紫色使用紫芋粉、绿色使用抹茶粉、黑色使用竹炭粉等，让大家吃得更健康安心，并增加生活手作乐趣。 3.标示使用面团颜色与切面分解图，方便查询与制作内页右侧的面团颜色，方便查询多余面团可以制作的角色，每个角色旁的分解图更能帮助读者理解制作步骤，即使没有烘焙经验，也能愉快制作！ 书中面团使用天然食材色粉，让人吃得安心。大人小孩都着迷的造型面团，冷冻可放一个月，想吃随时烤，新手做也能成功，剩下的面团不浪费，来做压模饼干吧！ (烘焙新手也能轻松做出可爱造型饼干！) 将面团组合＋冷冻，随时想吃再切片、烘烤、装饰即可。
冰盒造型饼干 内容简介
《冰盒造型饼干》利用多样的天然色粉，创作出多彩多姿的各色面团，为手工饼干增添可爱的样貌，疗愈你我身心。期盼通过丰富的图片与简明的文字，完整呈现制作过程，引读者一同进入烘焙世界，从中体会手工制作的乐趣，让可爱的饼干带来生活中的小确幸，用香甜的饼干温暖每个小日子！
冰盒造型饼干 目录
冰盒饼干
大眼仔
多摩君
黑眼豆豆
消暑西瓜
猕猴桃
可可狮
企鹅宝宝
爱心
噗噗车
乔巴
冰盒饼干
黄金蜂
大鼻鸡
宝贝球
小红帽浣熊
三毛兵
胖胖猫
米奇米妮
青蛙
小黑熊
草莓
可可熊
懒熊妹
圆仔
草莓兔
压模饼干
向日葵
五色熊棒
万圣熊棒
长颈鹿
淘气松鼠
万圣松鼠
大眼仔
多摩君
黑眼豆豆
消暑西瓜
猕猴桃
可可狮
企鹅宝宝
爱心
噗噗车
乔巴
冰盒饼干
黄金蜂
大鼻鸡
宝贝球
小红帽浣熊
三毛兵
胖胖猫
米奇米妮
青蛙
小黑熊
草莓
可可熊
懒熊妹
圆仔
草莓兔
压模饼干
向日葵
五色熊棒
万圣熊棒
长颈鹿
淘气松鼠
万圣松鼠
展开全部
冰盒造型饼干 作者简介
JMI手作烘焙坊，创办人Jamie。本名赖琬茹，烘焙坊以教授手作烘焙的教学内容为主。通过创新技术，结合疗愈性、设计感、定制化等元素，通过巧思用甜点说出精彩故事，不论是制作者还是品尝者，都能共同享受幸福的好“食”光！
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