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酒店管理概论(本科教材)

作者：汪洋

出版社：湖南师范大学出版社出版时间：2018-06-01

开本： 16开 页数： 263

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酒店管理概论(本科教材) 版权信息

酒店管理概论(本科教材) 内容简介

本书内容包括：酒店概述、酒店管理理论、酒店组织管理、酒店资源管理、酒店业务管理、酒店营销管理、酒店服务质量管理、酒店安全管理、酒店危机管理、酒店企业文化管理。

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