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看视频!营养师教你做婴幼儿餐

看视频!营养师教你做婴幼儿餐

作者:甘智荣
出版社:广东人民出版社出版时间:2018-01-01
开本: 16开 页数: 191
本类榜单:美食销量榜
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看视频!营养师教你做婴幼儿餐 版权信息

  • ISBN:9787218122229
  • 条形码:9787218122229 ; 978-7-218-12222-9
  • 装帧:一般胶版纸
  • 册数:暂无
  • 重量:暂无
  • 所属分类:>

看视频!营养师教你做婴幼儿餐 内容简介

宝宝出生后,学到的**件事就是吃东西,食物对宝宝的成长有重要的影响力。孩子能否健康成长,绝对离不开营养的均衡和正确的饮食习惯。宝宝渐渐长大后,只喝母乳已经无法满足身体所需的营养,因此需要吃辅食来补充不足的部分。 大约从宝宝4个月开始,就可以慢慢让宝宝尝试吃辅食,但一般市面上出售的辅食,就算标榜着天然、无添加物,在制作过程中也难免会有不清洁的地方,对于刚接触辅食的宝宝来说,很容易因食物中细菌的残留而引起腹泻、呕吐等不适症状。为了宝宝的健康着想,亲自动手制作辅食,不但能让宝宝吃到天然纯净的营养,还可以视宝宝进食的情况,随时调整辅食的口味、分量,并搭配多元化的食材,变化出宝宝喜爱又营养均衡的婴幼儿餐。

看视频!营养师教你做婴幼儿餐 目录

编辑室报告Part 1 婴幼儿餐四阶段原则 给宝宝吃辅食,必须采取“阶段性”喂食原则 宝宝吞咽期小常识 宝宝压碎期小常识 宝宝咀嚼期小常识 宝宝幼儿期小常识Part 2 宝宝不可或缺的五大营养素 热量的来源,来自于“糖类”的摄取 细胞的修复,来自于“蛋白质”的摄取 保护身体器官,来自于“脂肪”的摄取 维持新陈代谢,来自于“维生素”的摄取 维持身体健康,来自于“矿物质”的摄取Part3 吞咽期营养食谱76道 意式综合根茎泥 山药香葱泥 菠菜薯泥 蜜枣包菜糊 双菜米糊 洋葱西蓝花泥 包菜芥菜汁 韭菜泥 西红柿汁 胡萝卜玉米汁 毛豆胡萝卜蒸蛋 青椒红薯泥 红到发紫粥 黄瓜枸杞粥 酪梨土豆泥 白萝卜梨子汁 双瓜菜菜泥 黄绿红泥 香蕉胡萝卜泥 苹果香瓜汁 枸杞海带冬瓜汤 火龙果彩椒米糊 葫芦蔬食泥 彩椒绿笋泥Part 4 压碎期营养食谱72道Part 5 咀嚼期营养食谱76道Part 6 幼儿期营养食谱64道
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看视频!营养师教你做婴幼儿餐 作者简介

孙晶丹,主管医师,一级公共营养师,一级健康管理师,深圳市营养师协会会长,美国功能医学健康管理师,台湾功能医学讲师,深圳市营养师培训创始人之一。从事临床营养、学生营养工作二十余年,对儿童、中老年人的营养调理有着独特的见解和丰富经验,著作三十余本,主持及参与4项省、市级科研课题,发表论文十余篇。

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