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自然文库山楂树传奇:远古以来的食物药品和精神食粮

作者：(美)比尔·沃恩(BillVaughn

出版社：商务印书馆出版时间：2017-06-01

开本：其他页数： 342

本类榜单：工业技术销量榜

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版权信息
本书特色
内容简介
目录
作者简介

自然文库山楂树传奇:远古以来的食物药品和精神食粮版权信息

ISBN：9787100156349
条形码：9787100156349 ; 978-7-100-15634-9
装帧：70g纯质纸
册数：暂无
重量：暂无
所属分类：
工业技术
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航空、航天

自然文库山楂树传奇:远古以来的食物药品和精神食粮本书特色

这本既有趣又开人眼界的叙述作品向读者介绍了一种带刺的树，这种树伴随着人类的发展历程繁衍生息，将英格兰、爱尔兰、美国、法国和中国等大陆的文明的发展紧密结合在一起。无论是凯尔特人占领罗马，还是卡斯特将军（Custer）在小比格霍恩河战役中战败，亦或是爱尔兰人在大饥荒之后随即衰败，这种树都在其中发挥了一定的作用，令人啧啧称奇。山楂树是人类历*古老的树种之一，自人类有记载以来，它一直占据着一席之地。尽管它不曾发挥主要作用，对人类的生活及思想也未造成重大影响，但它与北半球各个文化的发展都息息相关。这本书就讲述了山楂树几乎为人所不知的政治、文化和自然历史，极富吸引力。几千年来，山楂树在欧洲一直被用作绿篱，用来划分地界，像天然屏障一样难以逾越。正是它培养了阶级对抗主义思想，*终引发了大规模的革命和社会巨变。在美国中西部地区，大草原上栽种山楂树当做篱笆，使得十九世纪的农业初见经济成效。后来，二战期间在诺曼底地区，像迷宫一样的山楂树篱差点导致同盟国行动失败。作者沃恩在本书中全面介绍了山楂树在人类历史事件中的影响，探讨了山楂树的药用功能，*次用山楂树的果实酿酒，其树刺及花朵在宗教符号中的象征意义。本书风格生动有趣，又给人以启迪，是*部全面介绍山楂树与整个人类社会之间千丝万缕的联系的作品。作者从政治、文化和博物学的角度深入阐释山楂树的内涵，将个人、历史与自然密切缝合在一起。

自然文库山楂树传奇:远古以来的食物药品和精神食粮内容简介

这本既有趣又开人眼界的叙述作品向读者介绍了一种带刺的树，这种树伴随着人类的发展历程繁衍生息，将英格兰、爱尔兰、美国、法国和中国等大陆的文明的发展紧密结合在一起。无论是凯尔特人占领罗马，还是卡斯特将军（Custer）在小比格霍恩河战役中战败，亦或是爱尔兰人在大饥荒之后随即衰败，这种树都在其中发挥了一定的作用，令人啧啧称奇。山楂树是人类历历史记录古老的树种之一，自人类有记载以来，它一直占据着一席之地。尽管它不曾发挥主要作用，对人类的生活及思想也未造成重大影响，但它与北半球各个文化的发展都息息相关。这本书就讲述了山楂树几乎为人所不知的政治、文化和自然历史，极富吸引力。几千年来，山楂树在欧洲一直被用作绿篱，用来划分地界，像天然屏障一样难以逾越。正是它培养了阶级对抗主义思想，很终引发了大规模的革命和社会巨变。在美国中西部地区，大草原上栽种山楂树当做篱笆，使得十九世纪的农业初见经济成效。后来，二战期间在诺曼底地区，像迷宫一样的山楂树篱差点导致同盟国行动失败。作者沃恩在本书中全面介绍了山楂树在人类历史事件中的影响，探讨了山楂树的药用功能，靠前次用山楂树的果实酿酒，其树刺及花朵在宗教符号中的象征意义。本书风格生动有趣，又给人以启迪，是靠前部全面介绍山楂树与整个人类社会之间千丝万缕的联系的作品。作者从政治、文化和博物学的角度深入阐释山楂树的内涵，将个人、历史与自然密切缝合在一起。

自然文库山楂树传奇:远古以来的食物药品和精神食粮目录

目录：前言 **章全世界*繁忙的树第二章山楂树下第三章凯尔特锻造炉第四章树篱层层第五章美国的棘刺第六章原住民的回归第七章英雄树第八章医药之树第九章四季之树第十章精华与荆棘第十一章荆棘冠第十二章武士女王后记注释致谢索引

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自然文库山楂树传奇:远古以来的食物药品和精神食粮作者简介

比尔•沃恩（Bill Vaughn）是《户外杂志》（OUTSIDE MAGAZINE）的重要的编辑。他的散文作品及报告发表在多家出版物上，作品收录于《*美国杂志写作》（THE BEST AMERICAN MAGAZINE WRITTING）等十多种选集中。译者简介：侯畅，生于1991年，香港浸会大学人文学系学士，辅修翻译，美国迈阿密大学传播学硕士。现居北京。

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