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早餐革命 版权信息
- ISBN：9787559104984
- 条形码：9787559104984 ; 978-7-5591-0498-4
- 装帧：一般胶版纸
- 册数：暂无
- 重量：暂无
- 所属分类：>
早餐革命 本书特色
随着人们生活水平的提高，由不良的生活方式（尤其是饮食）带来的诸如肥胖、糖尿病、高血压等以代谢综合征为主的慢性病呈现出井喷的趋势。慢性病已经成为导致人类死亡主要原因。我们警醒的同时更需要不断探究导致疾病的原因和解决方法。大量的研究表明，肥胖，特别是内脏脂肪的蓄积是导致这些代谢综合征的重大诱因之一。解决内脏脂肪问题是解开代谢综合征的一把金钥匙而，而营养干预（尤其是饮食习惯的改变）在代谢综合征的控制中发挥着越来越重要的作用。代餐食品是这几年国外研究正热的一个领域，它被大量的人群案例证明是控制脂肪的一个行之有效的方法。
早餐革命 内容简介
本书作者用*平实的语言, 结合大家真实的生活习惯为您讲解关于代谢综合征、内脏脂肪、膳食代餐等相关的知识, 帮助大家更深入地了解认识慢性病并交给您一套行之有效的方法来解决代谢综合征, 真正做到“实用营养主义”!
早餐革命 目录
中国人需要一场早餐革命（目录）
前言------------------------------------------------------------------------------------------------0.08w
一、我的困惑------------------------------------------------------------------------------------0.48w
1.慢性病到底有多可怕？------------------------------0.16w
1)
老生常谈的慢性病
2)
“东亚病夫”的招牌
3)
慢性病吞噬了我们的幸福
2.我们该关注疾病还是病人？-----------------------0.18w
1)
全民医疗下的“盛世”
2)
还要盯着疾病不放吗？
3)
治病的核心是治人
3.我们的方向在哪里？--------------------------------0.14w
1)
抑制不住的老龄化
2)
如何面对不以为然的你
3)
社区——慢病防控的根据地
二、别说你不“胖”-------------------------------------------------------------------------1.16w
1.被人忽视的隐性肥胖--------------------------------0.14w
1)
人体的说明书
2)
其实你很胖，即便你不承认
3)
确定你的肥胖类型
2.我们为什么越来越胖？-----------------------------0.17w
1)
能量的入口和出口
2)
因懒人而改变的世界
3)
肥胖的恶性循环
3.不安分的脂肪细胞----------------------------------0.13w
1)
脂肪也有可爱的一面
2)
不安分的脂肪细胞
4.埋藏在肚子里的定时炸弹-------------------------0.72w
1)
“死亡四重奏”为谁奏响？
2)
内脏脂肪与高血压
3)
内脏脂肪与糖尿病
4)
内脏脂肪与高脂血症
5)
内脏脂肪与动脉粥样硬化
6)
内脏脂肪与心脏病
7)
内脏脂肪与脑梗
8)
内脏脂肪与脂肪肝
9)
内脏脂肪与恶性肿瘤
10)
内脏脂肪与关节炎
11)
警惕随时可能爆炸的定时炸弹
三、营养治疗开启慢病干预新曙光--------------------------------------------------------1.08w
1.胖子的困惑--------------------------------------------0.31w
1)
困惑一：吃的不多怎么还发胖
2)
困惑二：怎么减都不瘦
2.必须说的“营养”----------------------------------0.77w
1)
预防胜于治疗
2)
营养是什么
3)
我们大部分人都营养不良
4)
什么是“营养治疗”
5)
减重期间需要强调的几种营养素
四、“代餐”带你重新认识健康-----------------------------------------------------------1.17w
1.代餐带来的饮食革命-------------------------------0.32w
1)
不可忽视的饮食习惯
2)
减肥方法论
3)
什么是代餐
4)
代餐的可行性研究
2.实践出真知--------------------------------------------0.85w
1)
“膳食替代”干预慢性病模式探索
2)
“膳食替代”食品“营养早餐”的诞生
3)
“早餐革命”的六个改变
4)
社区试点推广与研究
5)
与山东大学公共卫生学院联合课题研究
五、改变从此刻开始--------------------------------------------------------------------------0.79w
1.从“早餐”开始革命------------------------------0.15w
1)
开始行动吧
2)
从“早餐”开始革命
2.制作适合自己的“营养早餐”------------------0.41w
1)
步骤一——选择合适的水果和蔬菜
2)
步骤二——果蔬解毒
3)
步骤三——搅拌
4)
步骤四——添加营养早餐代餐粉、5ml亚麻油、200ml豆浆或牛奶
5)
步骤五——饮用
6)
四种人群早餐“膳食替代”举例
3.改变你的中晚餐饮食习惯------------------------0.15w
1)
吃饭的顺序比吃什么更重要
2)
饮食结构比饮食种类更重要
4.做回疯狂的“都市原始人”吧------------------0.08w
附录：
1.膳食代餐联合亚麻籽油调节糖脂代谢功效研究
2.短期体重干预对Ⅱ型糖尿病患者糖脂代谢的影响
3.常见食物升糖指数表
4.常见食物食用宜忌汇总
5.常见食物嘌呤含量表
6.何必花钱买鱼油
7.控制血糖的五大要点
8.给自己身体的12个健康承诺
展开全部
早餐革命 作者简介
大连知蕊代谢病研究中心主任，中国中西医结合学会营养学专业委员会委员全民健康生活方式121行动先进个人 代表性主持课题《膳食代餐调节糖脂代谢功效研究》《短期体重干预对II型糖尿病患者糖脂代谢的影响》中国社区营养开拓者，10年来深入社区，不断探索和研究适合社区人群的、依从性高的营养干预方法，开拓了中国社区营养干预慢性病的先河。为中国慢病患者的重塑健康做出了巨大贡献。
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