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甜品家庭小制作

从零开始做烘培

作者：王森主编

出版社：青岛出版社出版时间：2016-05-01

开本： 16开 页数： 144

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版权信息
内容简介

从零开始做烘培版权信息

ISBN：9787555236863
条形码：9787555236863 ; 978-7-5552-3686-3
装帧：128g铜版纸
册数：暂无
重量：暂无
所属分类：
美食
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甜品家庭小制作

从零开始做烘培内容简介

本书收录近100款烘焙作品。材料容易取得、简单易做、美味可口，非常适合家庭手工制作。通过2000张照片全图解，本书介绍了工具和材料、详细步骤、问题回答、烘焙制作的基本概念和技巧等主要内容，是实用的烘焙工具书。

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