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可爱造型小面包

可爱造型小面包

出版社:黑龙江科学技术出版社出版时间:2017-09-01
开本: 32开 页数: 121
读者评分:5分1条评论
本类榜单:美食销量榜
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可爱造型小面包 版权信息

  • ISBN:9787538892314
  • 条形码:9787538892314 ; 978-7-5388-9231-4
  • 装帧:128g哑粉纸
  • 册数:暂无
  • 重量:暂无
  • 所属分类:>

可爱造型小面包 本书特色

如果想吃美味又独特的手工面包,不如自己在家制作吧。造型独特不和外面重样,滋味无穷,制作的过程又乐趣无穷,这样好吃又好玩的面包,不仅给您带来味觉的享受,还带来了自己动手的欢乐时光!

可爱造型小面包 内容简介

本书收录了丰富的造型面包食谱,做出的面包造型可爱,口味特别,适合全家人分享。烘焙的时光漫长又悠扬,可以和孩子一起做有趣味的面包,享受不一样的亲子时光。

可爱造型小面包 目录

《可爱造型小面包》 Part 1 准备篇 面包制作**材料 002 面包制作常用小工具 004 面包制作超实用小技巧 006 Part 2 可爱动物篇 巧克力熊宝贝餐包 010 双色熊面包圈 014 羊咩咩酥皮面包 018 大嘴巴青蛙汉堡 020 小小蜗牛卷 022 天鹅泡芙 024 Part 3 活力果蔬篇 芝心番茄面包 028 全麦酸奶水果面包 032 胡萝卜司康 036 毛毛虫果干面包 038 圣诞面包圈 040 栗子小面包 044 炸泡菜面包 048 玫瑰苹果卷 052 蓝莓方格面包 056 Part 4 创意生活篇 芝味棒 060 多彩糖果甜甜圈 062 长条双味面包 066 圣诞树面包 070 抹茶樱花面包 072 Part 5 异国风味篇 迷你杯子泡芙 092 摩卡面包 094 普雷结 098 全麦叶形面包 102 拖鞋沙拉面包 106 意大利全麦面包棒 110 红豆面包 114 菠萝面包 118
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可爱造型小面包 作者简介

高级烘焙师,2008年进入烘焙行业,拥有将近10年的烘焙经验。曾受聘于国内知名的连锁蛋糕店,担任负责人。2012~2015年在刘科元烘焙学校任教,后受聘于鲁昂国际烘焙学校,担任教研室主任一职。拥有丰富的教学经验和烘焙产品研发经验,为人认真,踏实,一丝不苟,深受学员爱戴。

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