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零售学 版权信息
- ISBN：9787564227432
- 条形码：9787564227432 ; 978-7-5642-2743-2
- 装帧：一般胶版纸
- 册数：暂无
- 重量：暂无
- 所属分类：>>
零售学 内容简介
本书从零售业发展的历史入手, 全面阐述了零售业的形成与演变过程, 介绍了当代零售业的组织与业态结构以及零售业发展的相关理论, 在此基础上展开对零售企业的全面介绍, 包括零售导论、零售业态、零售战略、零售环境与零售顾客分析、零售企业组织管理等12章。
零售学 目录
前言
**章 零售导论
本章学习要点
关键术语
**节 零售及零售商
第二节 零售业
第三节 零售业理论概述
本章小结
案例分析
思考题
第二章 零售业态
本章学习要点
关键术语
**节 零售业态概述
第二节 零售业态分类
本章小结
案例分析
思考题
第三章 零售战略
本章学习要点
关键术语
**节 零售战略概述
第二节 零售战略的构成
第三节 零售战略的制定、实施与控制
本章小结
案例分析
思考题
第四章 零售环境与零售顾客分析
本章学习要点
关键术语
**节 零售环境分析
第二节 零售顾客
本章小结
案例分析
思考题
第五章 零售企业组织管理
本章学习要点
关键术语
**节 零售企业组织结构设计
第二节 零售组织结构的类型
第三节 零售企业人力资源管理
第四节 零售企业信息系统
本章小结
案例分析
思考题
第六章 商圈分析及选址
本章学习要点
关键术语
**节 商圈分析
第二节 零售商店选址策略
本章小结
案例分析
思考题
第七章 零售商品管理
本章学习要点
关键术语
**节 商品的分类
第二节 零售商品组合
第三节 零售商品结构优化
第四节 单品管理与品类管理
第五节 零售企业自有品牌的开发
本章小结
案例分析
思考题
……
第八章 零售店铺布局与商品陈列
第九章 零售采购与配送
第十章 零售价格管理
第十一章 零售促销管理
第十二章 电子零售
参考文献
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