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零基础学烘焙 版权信息
- ISBN:9787518413584
- 条形码:9787518413584 ; 978-7-5184-1358-4
- 装帧:一般铜版纸
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 所属分类:>
零基础学烘焙 本书特色
几乎没有人能抗拒甜点带来的幸福感受,而在家亲自制作烘焙甜点,更是让生活变得富有情趣。然而,眼花缭乱的烘焙工具、复杂的烘焙过程、一步不到位就可能导致失败……这成为不少烘焙新手的噩梦。 本书特为烘焙新手量身打造,从烘焙的基础知识开始,到经典烘焙食谱的介绍,超详细的步骤指导,制作要点的一一详解,让烘焙新手轻松晋升为烘焙达人。
零基础学烘焙 内容简介
★ 长销书《一学就会·零失败学烘焙》的升级版 ★ 低难度、低门槛、入门级食谱书 ★ 本书特为烘焙新手量身打造,从烘焙基础知识,到懒人喜爱的简单食谱,再到经典烘焙食谱,步骤要点详细 ★ 大部分食谱配有操作视频二维码,扫一扫,跟随视频轻松学 ★ 随书附赠电子版富媒体小别册,体验全新交互式阅读
零基础学烘焙 目录
零基础学烘焙 作者简介
樊小凡 蛋糕技师,甜品设计师,射手座美食达人,艾客手工烘焙创始人。 爱上烘焙是从做好吃的东西给自己、家人和朋友开始的。我想告诉你:一切关于烘焙的美好的小确幸和小甜蜜,都是因为多了一点点耐心和细心,便回报出了独一无二的、充满爱和健康的美味果实。
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