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自己动手做零食 版权信息
- ISBN：9787538890877
- 条形码：9787538890877 ; 978-7-5388-9087-7
- 装帧：一般铜版纸
- 册数：暂无
- 重量：暂无
- 所属分类：>
自己动手做零食 本书特色
对于吃货来说，零食是生活中不可缺少的调味品，对孩子来说，零食是一天中*开心的时刻，自己动手做各种零食，减少脂肪，拒绝添加剂，让家人吃得放心，解决美味与健康难以兼顾的吃零食问题。 书中零食多种多样，既有爆米花、番薯干等我们小时候的回忆，又有巧克力、糖果等孩子们的心爱之物，还有许多香甜的美味，在本书中都能找到做法。同时本书的零食制作趣味可爱，用生动的造型和颜色制作创意零食，不仅能激发食欲和想象力，更为生活增添趣味色彩，即使只是简单水果的处理，也力求做出造型，让健康创意营养零食成为家庭常备。
自己动手做零食 内容简介
★自己动手DIY、做出创意与安全 自己采购原料，自己清洗，自己做，层层把关，每一道工序都投入自己的爱心与专注，在摒弃了香精、色素、防腐剂、反式脂肪酸等添加剂的同时，自己的创意也随之实现，收获的是独一无二的美好体验。当亲手制作的成品呈现，下一刻，就是好好享受它的美味时刻。。★丰富多样，换着做，换着吃书中零食多种多样，既有造型独特的糖果。巧克力、饼干，又有芋圆、布丁、西米露等幼滑爽口的美味。满足你多样化的需求，换着做，也换着吃，每一种零食都是特别的历程。不怕烦，不怕腻，日日新鲜选择，为生活增添多彩乐趣。★精美大图，详细步骤，既是视觉享受，又能快速上手每一种零食都配有高清美图，给你视觉上的美好体验。对于比较难做的零食，配有教学步骤图，跟着图动手，更能快速学会。不仅是教材书，也是收藏品，既有视觉上的诱惑，也有自己动手的美好体验。
自己动手做零食 目录
Chapter 1 零食那些事儿 POINT 1 原来是我误解了零食 POINT 2 材料准备 POINT 3 储备有方法，不同零食的保存Chapter 2 陪伴悠闲时光，家中常备的多样小食 造型饼干 抹茶牛奶糖 太妃糖 鸡蛋芝麻煎饼 花生牛轧糖 棒棒糖 曲奇饼干 手指饼干 香脆薯条 猪肉脯 香辣牛肉干 盐煽腰果 奥尔良烤翅 自制酸奶 奶香玉米棒 生巧克力 鲷鱼烧Chapter 3 麦香与奶香交响曲，优雅的西式点心 华夫饼 香蕉玛芬 木糠蛋糕 葡式蛋挞 玛德琳蛋糕 姜饼人 推推乐蛋糕 美式巧克力豆饼干 香草泡芙 蒜香吐司厚片 绚彩四季慕斯Chapter 4 记忆里的味道，属于我们的经典零食 章鱼小丸子 铜锣烧 糯米糍 果丹皮 烤红薯 红薯干 爆米花 午餐肉 糖炒栗子 烤馍干 冰皮月饼 沙琪玛 橘子糖水罐头Chapter 5 尽享丝滑好滋味，甜蜜芬芳的爱心甜品 思慕雪 酸奶冰淇淋 菠萝牛奶布丁 香瓜火龙果沙拉 榴莲班戟 红运小番茄 杨枝甘露 香草冰淇淋 菠萝沙冰 多色芋圆 双皮奶 黑芝麻糊 抹茶牛奶抹酱 木糠芝士球
展开全部
自己动手做零食 作者简介
重度美食爱好者，同时也是热爱烘焙的掌厨美食达人，现任掌厨手工烘焙蛋糕师。爱生活中一切美好的事物，有一双善于发现美的眼睛，有一双灵巧实现美的双手，她用天马行空的创意、敏锐无比的味觉和灵巧精致的工艺，开发出一款款让人惊艳的新口味，带给视觉、嗅觉和味觉全新的体验！将人文精神与生活灵感融入手工零食中，以“好食材、好信念、简单烹调，一起拥有美味好食光”为理念，期许食物能够拥有抚慰人心的魔力，所倡导的饮食生活品味的影响力也如涟漪般扩大。
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