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百味羹汤 本书特色
邱楠主编的《百味羹汤》里面有将近500道各富 特色的羹汤，同样还是那些食材，但是不同的搭配、 不同的调味方法以及各种让菜肴的美味扩大的小秘技 ，让你玩转厨房，来让你的生活和餐桌都一样活色生 香，有滋有味吧！
百味羹汤 内容简介
本书里面介绍了有将近500道各富特色的羹汤, 同样还是那些食材, 但是不同的搭配、不同的调味方法以及各种让菜肴的美味扩大的小秘技, 让你玩转厨房, 来让你的生活和餐桌都一样活色生香, 有滋有味吧!
百味羹汤 目录
美味营养在汤中
一、肉类西红柿肉片汤海带豆腐猪肉汤海带结肉丝汤鱼腩猪肉汤清炖猪肉汤怀山红枣桂圆汤娃娃菜肉片汤干贝肉丝汤肉末菠菜汤红糟肉丁汤豆腐肉片汤西芹豆腐肉片汤苦瓜酸菜肉片汤日式肉片汤苦瓜荠菜肉片汤百合莲子肉片汤平菇肉片汤板粟肉丁汤黄豆芽肉片汤苦瓜菊花肉丁汤节瓜蚝豉肉丁汤橄榄雪梨肉丁汤橄榄肉丁螺头汤虫草花龙眼肉丁汤西兰花肉丁汤金针木耳肉片汤肉丁鲍鱼汤鲍鱼百合肉丁汤苋菜肉片汤百合肉丝豆腐汤黄花豆腐肉丁汤黄花丝瓜肉片汤丝瓜平菇肉片汤茭瓜肉丝汤荷兰豆肉丁汤木瓜肉丁汤酸菜冬瓜肉丁汤水瓜猪肝肉片汤香菇肉片汤冬瓜肉片汤金针菇豆腐肉片汤酸菜豆花肉片汤洋葱肉片汤薄荷猪肝肉片汤
二、禽类
三、鱼类
四、蔬菜菌菇类
五、滋补类
六、水果甜品类
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