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幼儿营养膳食精选 版权信息
- ISBN:9787109224643
- 条形码:9787109224643 ; 978-7-109-22464-3
- 装帧:暂无
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 所属分类:>
幼儿营养膳食精选 本书特色
由杨英主编的《幼儿营养膳食精选》分为荤菜系列、素菜系列、面点系列、米饭系列、汤粥系列等,详细介绍了200多种膳食的制作方法。书中所列膳食,每种制作方法都详细介绍了材料准备、制作步骤,并配有膳食成品或部分制作步骤照片,做起来方便简单。每一道膳食都用**的文字注明了营养成分和含量,方便幼儿园厨师及幼儿家长参照制作。
幼儿营养膳食精选 内容简介
《幼儿营养膳食精选》分为荤菜系列、素菜系列、面点系列、米饭系列、汤粥系列等,详细介绍了200多种膳食的制作方法。书中所列膳食,每种制作方法都详细介绍了材料准备、制作步骤,并配有膳食成品或部分制作步骤照片,做起来方便简单。每一道膳食都用的文字注明了营养成分和含量,方便幼儿园厨师及幼儿家长参照制作。
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