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水不知道答案

作者:李红
出版社:科学普及出版社出版时间:2017-01-01
开本: 32开 页数: 79
本类榜单:科普读物销量榜
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水不知道答案 版权信息

  • ISBN:9787110087299
  • 条形码:9787110087299 ; 978-7-110-08729-9
  • 装帧:暂无
  • 册数:暂无
  • 重量:暂无
  • 所属分类:>

水不知道答案 本书特色

本书作者以目前的科技水平为背景,以公认的科学理论为依据,分析了《水知道答案》中水的波动学说提出的缘由和目的,批判揭露了其伪科学的内容和混淆大众视听的方法。作者在对有关水的伪科学进行彻底研讨的同时,也表达了对教育界被伪科学“入侵”的担忧。本书从现有科学理论发展出发,对π水、磁化水、硬水、软水等名词进行了解释,对水的作用、它的安全性和人们需要具备的水的知识等进行了归纳总结,阐述了学习科学的意义,呼吁公众增强判别科学与伪科学的能力。

水不知道答案 内容简介

水是生命之源,任何人的生活都离不开水。近些年,市面上涌现出许多关于水的产品,富氧水、水素水、氢水等等,高价水和容器层出不穷。有许多商人为获取利益而制造耸人听闻、关系到人体健康的水的概念的商业行为。《水知道答案》是一系列由日本作家江本胜撰写,中国连续热卖近十年的畅销书。这本书通过多幅高速摄影机在不同条件下拍摄的水结晶的照片,提出水能够听懂人类的语言,能够看懂人类的文字,甚至蕴含着生命的意义的观点。这样的伪科学书能大行其道,令人费解。为了不让人们被这样的伪科学书误导,来自日本科学界的反对声音左卷健男的《水不知道答案》正式出版,在日本引起了巨大反响。在书中,作者揭露《水不知道答案》的伪科学内容和混淆大众视听的方法。左卷的书用科学的探究方法对水的作用、安全性和人们需要具备的水的知识等进行了归纳总结,为我们展示水的真实面目。无论你是何种身份,只要你希望探究关于水的真相,或者想了解关于水的知识,阅读这本书都会令你有所收获。科学探究是一个漫长复杂的过程,其传播过程也会遇到歧路。其中,迷信、伪科学也会披上科学的外衣,挑战着科学的威严。作为专业的科普出版,我们有义务为读者提供不同的声音,引发读者对科普书籍乃至所有知识性读物的思考和质疑,提高自身辨别能力,向社会中泛滥的伪科学发起挑战。

水不知道答案 目录

序言**章 验证:真像书中所说的“水知道答案”吗? 一、《水知道答案》是怎样的一本书? 二、人们为什么相信《水知道答案》中所说的? 三、美丽的结晶是怎样形成的? 四、《水知道答案》一书与科学家的对立 五、“波动”到底是什么? 六、在教育界也蔓延着伪科学第二章 根绝!对有关水的怪异的商业营销行为所做的彻底调查 一、“分子簇小的水有益健康”是真的吗? 三、“∏水”是“具有魔法的水”吗? 四、“通过电气石的水可以把重油分解”是真的吗? 五、“只是根据体验”是伪科学惯用的手法 六、碱性负离子水和抗酸化性唱主角的水 七、别被荒诞的水营销行为欺骗 八、东京都对活水器的调查和检测报告第三章 我们的身体与水 一、人体每天摄入和排出的水量 二、水在人体中扮演的角色 三、水与减肥第四章 好喝的水到底是什么样的水? 一、冷却后的水好喝 二、为什么感到自来水不好喝? 三、在国外身体感到不适是水的原因吗? 第五章 自来水与矿泉水 一、矿泉水真的好喝吗? 二、自来水是安全的还是危险的? 三、净水器的妙用结语 一、为什么要学习科学? 二、检定外教科书的推进 三、反伪科学论坛的活动
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水不知道答案 作者简介

左卷健男,1949年出生,在东京学艺大学研究生院取得硕士学位。曾任东京大学教育学部附属中学教师。现任同志社女子大学现代社会学部现代儿童学科教授。研究方向为理科教育、环境教育。编著了《在快乐中明白的化学实验典型事例》、《地球环境教科书十讲》、《又好喝又安全的水》、《物理数学能力的崩溃》等图书,以及作为检定外教科书并引起反响的《新科学教材》(共3卷)、《新高中理科教材》系列(共4卷,讲谈社出版)等其他书籍。

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