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昆明往事丛书:老字号

昆明往事丛书:老字号

出版社:云南人民出版社出版时间:2009-09-01
所属丛书: 昆明往事
开本: 16开 页数: 242
读者评分:4.7分10条评论
本类榜单:文化销量榜
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昆明往事丛书:老字号 版权信息

  • ISBN:9787222061224
  • 条形码:9787222061224 ; 978-7-222-06122-4
  • 装帧:简裝本
  • 册数:暂无
  • 重量:暂无
  • 所属分类:>

昆明往事丛书:老字号 内容简介

历尽沧桑成大道的云南白药,从1902年创制至今已有100多年的历史,其处方现今仍然是中国政府经济知识产权领域的*高机密,这机密的配方带给人们无穷的想象,也成为它保持恒久魅力的秘诀之一。
气锅鸡由清代临安人杨沥原创,距今已有200多年历史。1947年,建水人包宏伟夫妇在昆明首开专营气锅鸡的“培养正气馆”,把建水气锅鸡传入昆明,外地人封其为云南气锅鸡,被列入国宴菜名,驰名中外。
和着云贵高原的灿烂阳光,斑铜制品在阳光下呈现出瑰丽的光芒,仿佛件件珍品中都蓄满了挥之不尽的璀璨,难怪有人说:云南的斑铜是和着高原的阳光锻打出来的。
这些老字号记载着昆明过去的繁华,更承载着昆明今天的希望。

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