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国内外进出口食品安全管理 版权信息
- ISBN：9787506680998
- 条形码：9787506680998 ; 978-7-5066-8099-8
- 装帧：暂无
- 册数：暂无
- 重量：暂无
- 所属分类：>
国内外进出口食品安全管理 本书特色
国内外进出口食品安全管理 定价 78.00 出版社 中国标准出版社 版次 B1 出版时间 2016年03月 开本 16 作者 装帧 精装 页数 309 字数 479000 ISBN编码 9787506680998
国内外进出口食品安全管理 内容简介
本书详细阐述了进出口食品安全管理的国际规则、中国进出口食品安全管理体系, 以及中国与美国、欧洲、日本、韩国、加拿大、澳大利亚、新西兰、南非等国家进出口食品安全管理体系的比较, 进一步阐明了进出口食品安全管理体系的重要意义、建立和运行的基本原则等。
国内外进出口食品安全管理 目录
**章 国际组织进出口食品安全管理的国际规则 一、进出口食品安全管理体系的重要意义 二、进出口食品安全管理体系建立和运行的基本原则 三、进出口食品安全控制体系的基本构成要素 四、进出口食品安全管理体系的建立和运行的具体规则第二章 中国进出口食品安全管理体系 **节 进出口食品安全管理体制 一、历史沿革 二、现行食品安全管理体制 第二节 中国进出口食品安全法律法规标准体系 一、中国进出口食品安全法律法规标准体系的发展历程 二、中国现行进出口食品安全法律法规体系 三、中国现行进出口食品安全标准体系 四、中国重点进出口食品安全法律法规标准体系 第三节 我国进出口食品安全监管机制 一、我国进出口食品安全综合性监管制度 二、进口食品安全监管专门制度 三、出口食品安全监管专门制度 第四节 我国进出口食品安全检测体系研究 一、我国进出口食品安全检测体系架构 二、进出口食品安全检测体系的管理体制和运行模式 第五节 我国进出口食品安全认证体系 一、我国进出口食品安全认证体系发展历程 二、我国进出口食品安全认证体系框架介绍 三、我国进出口食品安全认证体系运行模式 第六节 我国进出口食品安全信息化体系 一、我国食品安全信息化体系 二、我国食品安全信息化体系存在的问题第三章 中美进出口食品安全管理体系比较 **节 中美食品安全监管体系比较 一、中美食品安全监管体系形成历史比较 二、中美食品安全行政管理职能划分比较 三、中美食品安全监管理念比较 四、中美政策公开透明度比较 五、中美食品安全监管体制比较 第二节 中美食品安全法律体系比较 一、美国食品安全法律法规体系 二、中美食品安全法律体系比较 第三节 中美进出口食品安全监管机制比较 一、中美食品安全风险分析和预防控制制度比较 二、中美食品安全全过程控制和可追溯制度比较 三、中美食品召回制度比较 四、中美进口食品检验制度比较 五、中美出口食品查验制度比较 第四节 中美食品安全检测体系比较 一、中美食品安全检测体系比较 二、中美食品残留监控运行体系比较 第五节 中美食品安全认证体系比较 一、中美食品安全认证体系特点比较 二、中美HACCP认证体系对比 三、中美其他认证体系比较第四章 中欧进出口食品安全管理体系比较 **节 中欧食品安全法律体系比较 一、中欧食品安全法规体系 二、中欧食品安全标准体系 第二节 中欧进出口食品安全监管机制比较 第三节 中欧食品安全检验体系比较 一、中欧食品安全检验体系 二、中欧进出口食品安全检验体系运行机制 第四节 中欧食品安全认证体系比较 一、有机认证 二、GAP认证 第五节 中欧进出口食品安全管理体系比较 一、欧盟进出口食品安全管理体系特点 二、我国进出口食品安全管理体系特点第五章 中日进出口食品安全管理体系比较 **节 中日食品安全管理现状比较 一、中日食品安全监管组织机构 二、中日食品安全监管体系运行机制 第二节 中日食品安全法律法规架构比较 一、中日食品安全基本法律 二、中日食品安全标准体系 第三节 中日进出口食品安全监管机制比较 一、中日食品进口程序 二、中日食品标签标准 第四节 中日食品安全检疫检验技术保障体系比较第六章 中韩进出口食品安全管理体系比较 **节 中韩食品安全监管体制比较 一、中韩食品安全监管体制相同点 二、中韩食品安全监管体制不同点 第二节 中韩食品安全法律法规标准体系比较 一、食品安全法律法规体系 二、进出口食品安全标准体系 三、重点法律法规标准体系 第三节 中韩进出口食品安全监管机制比较 一、中韩食品安全监管机制比较 二、中韩进出口食品安全管理机制比较 第四节 中韩进出口食品安全技术支撑体系比较 一、进出口食品安全技术支撑体系架构 二、进出口食品安全技术支撑体系运行模式 第五节 中韩进出口食品安全认证体系比较 一、食品安全认证监管机构及职能 二、食品安全认证法律法规体系 三、HACcP体系认证情况第七章 中加进出口食品安全管理体系比较 **节 中加食品安全监管体制比较 一、监管模式上差异 二、部门协调机制差异 三、实验室设置上差异 第二节 中加食品安全法律法规标准体系比较 一、立法模式差异 二、标准法规架构差异 第三节 中加进出口食品安全监管机制比较 一、进口食品安全监管 二、出口食品安全监管 第四节 中加食品安全检验体系比较 一、进出口食品安全检验体系架构对比分析 二、实验室信息化管理系统 三、实验室技术实力 四、加拿大食品检测实验室运行模式 第五节 中加食品安全认证体系比较 一、管理机构设置及职能 二、食品相关主要认证种类 三、认证结果国际互认情况 四、加拿大食品安全认证经验第八章 中澳新进出口食品安全管理体系比较 **节 中澳新食品安全监管体系比较 一、中澳新食品安全监管体系形成历史 二、中澳新食品安全行政管理职能划分 三、中澳新食品安全监管理念 四、中澳新政策公开透明度 第二节 中澳新食品安全法律体系比较 一、澳新食品安全法律法规体系特点 二、中澳新食品安全法律体系 第三节 中澳新进出口食品安全监管机制比较 一、中澳新食品监管残留监控制度 二、中澳新食品质量安全预警机制 三、中澳新食品安全风险分析制度 四、中澳新食品召回制度 五、中澳新进口食品检验制度 六、中澳新出口食品查验制度- 第四节 中澳新食品安全检测体系比较 第五节 中澳新食品安全认证体系比较 一、中澳新食品安全认证体系 二、中澳新HACcP认证体系 三、澳新其他认证工作第九章 中南进出口食品安全管理体系比较 **节 中南食品安全监管体制比较 一、中央层面的进出口食品监管体制 二、地方层面的进出口食品监管体制 第二节 中南食品安全法律法规标准体系比较 一、进出口食品安全法律法规体系 二、进出口食品安全标准体系 第三节 中南进出口食品安全监管机制比较 一、进出口食品安全综合性监管制度 二、进口食品安全监管专门制度 三、出口食品安全监管专门制度 第四节 中南食品安全认证体系比较 一、进出口食品安全认证体系架构 二、进出口食品安全认证体系运行机制参考文献
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