扫一扫
关注中图网
官方微博
本类五星书更多>
-
>
塞涅卡全集(1-4册)
-
>
(精装)古典名著普及文库:增广贤文·弟子规·孝经
-
>
道德经全集(全四册)
-
>
后汉书
-
>
(精)奎文萃珍:考工记图
-
>
四书五经（全4册）
-
>
奎文萃珍:三教源流搜神大全(精装)
本草-艺林汇考饮食篇-29 版权信息
- ISBN：9787513229760
- 条形码：9787513229760 ; 978-7-5132-2976-0
- 装帧：一般胶版纸
- 册数：暂无
- 重量：暂无
- 所属分类：>>
本草-艺林汇考饮食篇-29 本书特色
《艺林汇考饮食篇》七卷，清代沈自南辑。按饔膳类、羹豉类、粉饎类、焦脍类、酒醴类、茶茗类六大类介绍饮食名物训释，旁征博引，汇集了历代大量相关资料，作者的论述亦颇有见地。本书为食品史研究提供了丰富的文献资料，对中医食疗的相关研究亦有参考价值。本次整理以康熙二年（1663）初刻本为底本。
本草-艺林汇考饮食篇-29 内容简介
《艺林汇考饮食篇》七卷，清代沈自南辑。按饔膳类，羹豉类、粉嬉类、焦脍类、酒醴类、茶茗类六大类介绍饮食名物训释。旁征博引，汇集了历代大量相关资料，作者的论述亦颇有见地。本书为食品史研究提供了丰富的文献资料，对中医食疗的相关研究奎梦考价值。本次整理以康熙二年（1663） 初刻本为底本。
本草-艺林汇考饮食篇-29 目录
卷一 饔膳类 《隽言》 《丹铅录》 《余氏辨林》 《诗名物疏》 《诗名物疏》 《诗名物疏》 《诗名物疏》 《诗名物疏》 《示儿编》 《刊谬正俗》 《刊谬正俗》 《隽言》 《隽言》 《资暇录》 《能改斋漫录》 《野客丛书》 《丹铅录》 《五杂俎》 《能改斋漫录》 《野客丛书》 《老学庵笔记》 《宛委馀编》 《黄氏笔记》 《名义考》 《鹤山雅言》 《鹤山雅言》 《丹铅录》 《嫩真子》 《臆乘》 《真珠船》 《野客丛书》 《说略》 《余氏辨林》 《癸辛杂识》 《留青日札》 《余氏辨林》 《说略》 《留青日札》 《白獭髓》 《书传正误》 《丹铅录》 《丹铅录》 ……卷二 羹豉类卷三 粉饎类卷四 炰脍类卷五 酒醴类上卷六 酒醴类下卷七 茶茗类
展开全部
书友推荐
- >
有舍有得是人生
有舍有得是人生
¥16.7¥45.0 - >
推拿
推拿
¥12.2¥32.0 - >
经典常谈
经典常谈
¥28.3¥39.8 - >
龙榆生：词曲概论/大家小书
龙榆生：词曲概论/大家小书
¥13.5¥24.0 - >
小考拉的故事-套装共3册
小考拉的故事-套装共3册
¥36.7¥68.0 - >
企鹅口袋书系列·伟大的思想20:论自然选择(英汉双语)
企鹅口袋书系列·伟大的思想20:论自然选择(英汉双语)
¥6.3¥14.0 - >
月亮与六便士
月亮与六便士
¥18.1¥42.0 - >
自卑与超越
自卑与超越
¥29.9¥39.8
本类畅销
-
三合集·卫生汇录(八品)
¥11¥20 -
中华经典藏书;地藏经药师经
¥12.4¥17 -
中华国学经典精粹 黄帝内经
¥7.7¥12 -
中华国学经典精粹 本草纲目
¥13.3¥36 -
黄帝内经/线装中华国粹系列
¥12¥28 -
4.23文创礼盒A款--“作家言我精神状态”
¥42.3¥206
