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客户服务与管理 版权信息
- ISBN:9787509565407
- 条形码:9787509565407 ; 978-7-5095-6540-7
- 装帧:暂无
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 所属分类:>>
客户服务与管理 本书特色
《客房服务与管理》内容包括客房部服务岗位认知;客房部服务岗位描述;客房部服务员岗位要求;客房清洁保养;客房清扫前期工作;客房清扫;客房计划卫生;公共区域清洁保养;公共区域清洁保养基础知识;公共区域清洁保养程序;公共区域卫生与防疫;客房对客服务;客房对客服务的特点和要求等。
客户服务与管理 内容简介
《客房服务和管理》是旅游高等职业院校饭店管理专业的核心课程之一。本教材以培养学生职业岗位所需的知识、能力、素质为目标,根据高职课程标准和教学特点,借鉴工作过程流程化的教材开发理念编写而成,并结合行业*新理论和实践经验,使学生能及时掌握业界发展动态。该教材也可以作为一本优秀的酒店入职培训教材,有助于提升饭店客房员工的职业知识和技能。
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