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职业技术培训教材

怡情养性兼养生-饮茶品茗与老年健康-(第二版)

作者：上海市学习型社会建设与终身教育促进委员会

出版社：科学出版社出版时间：2015-07-01

开本： 16开 页数： 87

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版权信息
内容简介
目录

怡情养性兼养生-饮茶品茗与老年健康-(第二版) 版权信息

ISBN：9787030446527
条形码：9787030446527 ; 978-7-03-044652-7
装帧：一般胶版纸
册数：暂无
重量：暂无
所属分类：
教材
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职业技术培训教材

怡情养性兼养生-饮茶品茗与老年健康-(第二版) 内容简介

本书阐述了饮茶对老年人健康的作用，介绍了茶的种类和冲泡技巧，重点介绍了常饮的中国名茶以及茶叶在菜谱中的应用。本书阐述了饮茶对老年人健康的作用，介绍了茶的种类和冲泡技巧，重点介绍了常饮的中国名茶以及茶叶在菜谱中的应用。

怡情养性兼养生-饮茶品茗与老年健康-(第二版) 目录

**章喝出健康
知识点汇总
饮茶有益老年人健康
中国茶叶的种类
适宜老人常饮的名茶
互动学习
拓展学习
第二章泡出健康
知识点汇总
茶具的选择
各类茶叶的冲泡技巧
互动学习
拓展学习
第三章烧出健康
知识点汇总
烹调茶菜应注意的问题
如何将六大类茶与菜肴巧妙地结合起来
茶菜菜谱
互动学习
拓展学习
附录一秋萍茶语
附录二上海市部分茶楼一览表
后记

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