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土壤肥料-第二版 版权信息
- ISBN：9787122248350
- 条形码：9787122248350 ; 978-7-122-24835-0
- 装帧：一般胶版纸
- 册数：暂无
- 重量：暂无
- 所属分类：>
土壤肥料-第二版 本书特色
《土壤肥料》（第二版）共分理论教学和实践教学两大部分，理论部分分土壤、植物营养、土壤农化技术应用三篇，共十二章；实践部分含实验项目和实训项目两篇。理论部分包括土壤形成与固相组成、土壤基本性质、土壤肥力因素、我国土壤资源状况、植物营养原理、土壤养分与化学肥料、有机肥料、高产稳产农田建设及中低产土壤改良、土壤免耕技术、设施农业土壤的管理、测土配方施肥和信息技术在土壤肥料中的应用。实践部分包括11个实验项目和6个实训项目。书中穿插了较多的选修内容，可满足不同学校的教学需求并激发学生学习的兴趣。 本书可作为高职高专作物生产技术、土壤肥料、水土保持等农学、园艺、园林类相关专业的教材，同时可供农林院校师生及从事土壤肥料科研、生产、技术推广的人员参考。
土壤肥料-第二版 内容简介
《土壤肥料》（第二版）共分理论教学和实践教学两大部分，理论部分分土壤、植物营养、土壤农化技术应用三篇，共十二章；实践部分含实验项目和实训项目两篇。理论部分包括土壤形成与固相组成、土壤基本性质、土壤肥力因素、我国土壤资源状况、植物营养原理、土壤养分与化学肥料、有机肥料、高产稳产农田建设及中低产土壤改良、土壤免耕技术、设施农业土壤的管理、测土配方施肥和信息技术在土壤肥料中的应用。实践部分包括11个实验项目和6个实训项目。书中穿插了较多的选修内容，可满足不同学校的教学需求并激发学生学习的兴趣。 本书可作为高职高专作物生产技术、土壤肥料、水土保持等农学、园艺、园林类相关专业的教材，同时可供农林院校师生及从事土壤肥料科研、生产、技术推广的人员参考。
土壤肥料-第二版 目录
绪论1
一、土壤肥料的核心概念1
二、土壤肥料的发展概况3
三、土壤肥料在我国农业生产上的地位和作用4
四、土壤肥料课程在专业中的定位6
本章小结6
复习思考题7
**部分理论教学
**篇土壤篇
**章土壤形成与固相组成10
**节土壤形成因素与过程10
一、岩石矿物的风化10
二、土壤的形成过程11
三、土壤形成的影响因素12
第二节土壤固相组成13
一、土壤矿物质13
二、土壤粒级与土壤质地19
三、土壤生物与土壤酶26
四、土壤有机质29
本章小结34
复习思考题35
第二章土壤基本性质36
**节土壤孔隙性36
一、土壤密度与容重36
二、土壤孔隙数量和类型37
第二节土壤结构39
一、土壤结构体的特征39
二、土壤结构的形成40
三、团粒结构的肥力特征41
四、团粒结构的培育41
第三节土壤耕性42
一、土壤物理机械性42
二、土壤耕性43
第四节土壤胶体44
一、土壤胶体的种类44
二、土壤胶体的特性44
第五节土壤保肥性与供肥性46
一、土壤吸收性能的类型46
二、土壤阳离子交换吸收47
三、土壤阴离子交换吸收*50
四、土壤的供肥性能51
第六节土壤的酸碱性和缓冲性52
一、土壤酸性52
二、土壤碱性54
三、土壤酸碱性对作物生长和肥力的影响54
四、土壤缓冲性能56
第七节土壤氧化还原反应57
一、土壤中的氧化还原体系57
二、土壤氧化还原电位58
三、土壤氧化还原状况与养分的关系59
本章小结59
复习思考题60
第三章土壤肥力因素61
**节土壤水分61
一、土壤水分的形态及其有效性61
二、土壤水分含量的表示方法64
三、土壤水分能量特征曲线65
四、土壤水分的运动*66
五、土壤水分的保蓄和调节66
第二节土壤空气67
一、土壤空气的组成特点67
二、土壤空气对土壤肥力和作物生长的影响68
三、土壤空气的更新与调节68
第三节土壤热量69
一、土壤热量来源69
二、土壤热性质70
三、土壤温度对土壤肥力和作物生长的影响71
四、土壤温度的调节72
第四节土壤养分状况72
一、土壤养分来源72
二、土壤养分的形态及地位73
三、我国土壤主要养分的分布特点*73
四、土壤养分的消耗与调节74
本章小结75
复习思考题75
第四章我国土壤资源状况76
**节我国土壤资源的分类与分布76
一、我国的自然地理条件76
二、土壤剖面77
三、土壤的分类86
四、我国土壤的分布89
第二节我国主要土壤90
一、热带、亚热带主要地带性土壤90
二、我国东部温带土壤92
三、我国西部温带土壤94
四、我国西南高山土壤95
五、 我国主要区域性土壤96
第三节我国土地资源状况*100
一、土地条件的地域差异100
二、我国土地资源的四个特点100
三、我国耕地面积情况101
四、土地资源的合理高效利用102
本章小结103
复习思考题104
第二篇植物营养篇
第五章植物营养原理105
**节植物生长发育必需的营养元素105
一、植物体的组成成分105
二、植物必需营养元素106
三、必需元素的一般营养功能及其相互间的关系108
第二节植物对养分的吸收109
一、植物的根部营养109
二、植物的根外营养112
三、环境因素对植物吸收养分的影响114
第三节植物的营养特性115
一、植物营养的共性与个性115
二、植物营养的遗传特性*115
三、植物营养的阶段性116
第四节施肥原理117
一、施肥的基本原理117
二、施肥的方式121
本章小结123
复习思考题123
第六章土壤养分与化学肥料125
**节土壤氮素与氮肥125
一、植物的氮素营养125
二、土壤氮素状况128
三、氮肥的种类、性质和施用130
四、提高氮肥利用率的途径137
第二节土壤磷素与磷肥138
一、植物的磷素营养138
二、土壤磷素状况140
三、磷肥的种类、性质和施用142
第三节土壤钾素与钾肥147
一、植物的钾素营养147
二、土壤钾素状况150
三、钾肥的种类、性质和施用152
第四节土壤中量元素与中量元素肥料154
一、植物的中量营养元素154
二、土壤中量元素与中量元素肥料154
第五节土壤微量元素与微量元素肥料158
一、植物的微量营养元素*158
二、土壤微量元素概述159
三、微量元素肥料的种类和性质161
四、微量元素肥料的施用方法161
第六节复混肥料162
一、复混肥料概述162
二、复混肥料的种类、性质和施用164
三、混合肥料生产167
第七节新型肥料169
一、以增进常规肥料肥效为基础的新型肥料——缓/控释肥料169
二、与改进常规施肥技术方法有关的新型肥料——叶面肥料170
三、针对农作物栽培方式变革应用的新型肥料——气体肥料172
四、对常用肥料或作物进行处理产生特殊效应的新型肥料——磁性肥料173
五、对植物营养具有部分“必需”及“有益”双重功效的新型肥料——硅肥174
六、类似微量元素肥料功用的新型肥料——稀土肥料176
本章小结178
复习思考题179
第七章有机肥料180
**节有机肥料概述180
一、有机肥料的概念与特点180
二、有机肥料在现代农业生产中的重要作用181
三、我国有机肥资源状况及分类简介*182
第二节粪尿肥与厩肥182
一、人粪尿肥182
二、家畜粪尿与厩肥184
第三节堆肥、沤肥与秸秆还田187
一、堆肥187
二、沤肥190
三、沼气发酵肥190
四、秸秆还田191
第四节绿肥193
一、绿肥的分类193
二、绿肥的作用193
三、绿肥的种植方式194
四、绿肥作物的栽培195
五、绿肥的合理利用197
第五节其他有机肥料198
一、泥炭198
二、腐殖酸类肥料200
三、饼肥201
四、泥土肥202
五、城镇废弃物202
第六节商品有机肥203
一、商品有机肥常见的生产方法203
二、商品有机肥生产的发展趋势204
本章小结205
复习思考题206
第三篇土壤农化技术应用篇
第八章高产稳产农田建设及中低产土壤改良207
**节高产稳产农田建设207
一、我国高产稳产农田的特征207
二、建设高产稳产农田的措施210
第二节中低产土壤改良技术213
一、我国中低产土壤的类型及分布213
二、中低产土壤的总体成因213
三、北方中低产土壤改良213
四、南方低产土壤改良219
第三节果园和茶园土壤改良利用方法225
一、果园土壤改良利用225
二、茶园土壤改良利用226
第四节园林绿地土壤管理与培肥227
一、园林植物生长对土壤的基本要求227
二、园林绿地的管理与培肥227
三、低肥力园林土壤的改良利用229
第五节土壤污染与防治231
一、土壤中重金属污染与防治231
二、土壤中化肥的污染与防治233
三、农药及有害有机物的污染与防治234
四、我国土壤污染状况调查的*新进展236
第六节国外土壤改良新技术236
一、液体通气保湿剂236
二、聚合物亲水松土剂236
三、陶瓷保湿剂236
四、注射松土法236
五、土壤通电消毒法237
六、沸石除污237
本章小结237
复习思考题237
第九章土壤免耕技术239
**节土壤自然免耕技术239
一、水田自然免耕技术240
二、旱地自然免耕技术251
第二节土壤免耕技术应用及展望253
一、我国土壤免耕的应用现状253
二、土壤免耕的特点254
三、我国推广土壤免耕的展望255
第三节土壤调理剂255
一、土壤板结的成因255
二、土壤调理剂的作用机理256
三、土壤调理剂的应用256
本章小结257
复习思考题258
第十章设施农业土壤的管理259
**节设施农业土壤的特性259
一、次生盐渍化 259
二、有毒气体增多260
三、高浓度co2260
四、病虫害发生严重260
五、土壤肥力下降260
第二节设施农业土壤的改良与培肥管理261
一、改善耕作制度261
二、改良土壤理化性质261
三、以水排盐261
四、科学施肥261
五、定期进行土壤消毒263
六、种耐盐作物264
第三节盆栽土壤的配制与管理264
一、 盆栽植物营养土配制原则264
二、培养土的材料选择265
三、培养土的配制方法266
本章小结266
复习思考题267
第十一章测土配方施肥268
**节测土配方施肥概述269
一、测土配方施肥的概念和内容269
二、测土配方施肥的理论依据270
三、测土配方施肥的作用270
四、测土配方施肥的进展270
第二节测土配方施肥的基本方法271
一、养分平衡法271
二、土壤与植株测试推荐施肥法274
三、土壤养分丰缺指标法276
四、肥料效应函数法277
第三节配方施肥中的肥料试验278
一、肥料试验的特点与种类278
二、肥料试验的基本要求279
三、常用肥料田间试验方案的设计279
四、“3414”田间试验设计281
五、测土配方施肥技术常用的肥料试验281
本章小结282
复习思考题283
第十二章信息技术在土壤肥料中的应用284
**节信息技术在土壤管理中的应用284
一、信息技术在精准农业中的应用284
二、信息技术在坡耕地分布评价中的应用287
三、信息技术在土壤养分测定中的应用288
第二节信息技术在农田施肥管理中的应用289
一、信息技术在测土配方施肥中的应用289
二、遥感技术在精确施肥管理中的应用进展290
本章小结291
复习思考题292
第二部分实践教学
**篇实验项目
实验一土壤农化样品的采集与制备294
实验二土壤质地的测定296
实验三土壤有机质含量的测定302
实验四土壤容重的测定306
实验五土壤酸碱度的测定307
实验六土壤水分含量的测定309
实验七土壤碱解氮含量的测定（扩散法）311
实验八土壤速效磷含量的测定313
实验九土壤速效钾含量的测定315
实验十土壤水溶性盐总量的测定317
实验十一化学肥料的系统鉴定320
第二篇实训项目
实训一土壤分类技术323
实训二土壤剖面观察与土壤种类鉴别324
实训三植物营养的外观诊断与化学诊断技术326
实训四土壤改良（或土壤免耕）现场参观331
实训五配方肥（bb肥）的生产工艺参观332
实训六配方施肥栽培试验参观及部分操作333
附录一关于第二次全国土地调查主要数据成果的公报336
附录二全国土壤污染状况调查公报339
参考文献342
一、土壤肥料的核心概念1
二、土壤肥料的发展概况3
三、土壤肥料在我国农业生产上的地位和作用4
四、土壤肥料课程在专业中的定位6
本章小结6
复习思考题7
**部分理论教学
**篇土壤篇
**章土壤形成与固相组成10
**节土壤形成因素与过程10
一、岩石矿物的风化10
二、土壤的形成过程11
三、土壤形成的影响因素12
第二节土壤固相组成13
一、土壤矿物质13
二、土壤粒级与土壤质地19
三、土壤生物与土壤酶26
四、土壤有机质29
本章小结34
复习思考题35
第二章土壤基本性质36
**节土壤孔隙性36
一、土壤密度与容重36
二、土壤孔隙数量和类型37
第二节土壤结构39
一、土壤结构体的特征39
二、土壤结构的形成40
三、团粒结构的肥力特征41
四、团粒结构的培育41
第三节土壤耕性42
一、土壤物理机械性42
二、土壤耕性43
第四节土壤胶体44
一、土壤胶体的种类44
二、土壤胶体的特性44
第五节土壤保肥性与供肥性46
一、土壤吸收性能的类型46
二、土壤阳离子交换吸收47
三、土壤阴离子交换吸收*50
四、土壤的供肥性能51
第六节土壤的酸碱性和缓冲性52
一、土壤酸性52
二、土壤碱性54
三、土壤酸碱性对作物生长和肥力的影响54
四、土壤缓冲性能56
第七节土壤氧化还原反应57
一、土壤中的氧化还原体系57
二、土壤氧化还原电位58
三、土壤氧化还原状况与养分的关系59
本章小结59
复习思考题60
第三章土壤肥力因素61
**节土壤水分61
一、土壤水分的形态及其有效性61
二、土壤水分含量的表示方法64
三、土壤水分能量特征曲线65
四、土壤水分的运动*66
五、土壤水分的保蓄和调节66
第二节土壤空气67
一、土壤空气的组成特点67
二、土壤空气对土壤肥力和作物生长的影响68
三、土壤空气的更新与调节68
第三节土壤热量69
一、土壤热量来源69
二、土壤热性质70
三、土壤温度对土壤肥力和作物生长的影响71
四、土壤温度的调节72
第四节土壤养分状况72
一、土壤养分来源72
二、土壤养分的形态及地位73
三、我国土壤主要养分的分布特点*73
四、土壤养分的消耗与调节74
本章小结75
复习思考题75
第四章我国土壤资源状况76
**节我国土壤资源的分类与分布76
一、我国的自然地理条件76
二、土壤剖面77
三、土壤的分类86
四、我国土壤的分布89
第二节我国主要土壤90
一、热带、亚热带主要地带性土壤90
二、我国东部温带土壤92
三、我国西部温带土壤94
四、我国西南高山土壤95
五、 我国主要区域性土壤96
第三节我国土地资源状况*100
一、土地条件的地域差异100
二、我国土地资源的四个特点100
三、我国耕地面积情况101
四、土地资源的合理高效利用102
本章小结103
复习思考题104
第二篇植物营养篇
第五章植物营养原理105
**节植物生长发育必需的营养元素105
一、植物体的组成成分105
二、植物必需营养元素106
三、必需元素的一般营养功能及其相互间的关系108
第二节植物对养分的吸收109
一、植物的根部营养109
二、植物的根外营养112
三、环境因素对植物吸收养分的影响114
第三节植物的营养特性115
一、植物营养的共性与个性115
二、植物营养的遗传特性*115
三、植物营养的阶段性116
第四节施肥原理117
一、施肥的基本原理117
二、施肥的方式121
本章小结123
复习思考题123
第六章土壤养分与化学肥料125
**节土壤氮素与氮肥125
一、植物的氮素营养125
二、土壤氮素状况128
三、氮肥的种类、性质和施用130
四、提高氮肥利用率的途径137
第二节土壤磷素与磷肥138
一、植物的磷素营养138
二、土壤磷素状况140
三、磷肥的种类、性质和施用142
第三节土壤钾素与钾肥147
一、植物的钾素营养147
二、土壤钾素状况150
三、钾肥的种类、性质和施用152
第四节土壤中量元素与中量元素肥料154
一、植物的中量营养元素154
二、土壤中量元素与中量元素肥料154
第五节土壤微量元素与微量元素肥料158
一、植物的微量营养元素*158
二、土壤微量元素概述159
三、微量元素肥料的种类和性质161
四、微量元素肥料的施用方法161
第六节复混肥料162
一、复混肥料概述162
二、复混肥料的种类、性质和施用164
三、混合肥料生产167
第七节新型肥料169
一、以增进常规肥料肥效为基础的新型肥料——缓/控释肥料169
二、与改进常规施肥技术方法有关的新型肥料——叶面肥料170
三、针对农作物栽培方式变革应用的新型肥料——气体肥料172
四、对常用肥料或作物进行处理产生特殊效应的新型肥料——磁性肥料173
五、对植物营养具有部分“必需”及“有益”双重功效的新型肥料——硅肥174
六、类似微量元素肥料功用的新型肥料——稀土肥料176
本章小结178
复习思考题179
第七章有机肥料180
**节有机肥料概述180
一、有机肥料的概念与特点180
二、有机肥料在现代农业生产中的重要作用181
三、我国有机肥资源状况及分类简介*182
第二节粪尿肥与厩肥182
一、人粪尿肥182
二、家畜粪尿与厩肥184
第三节堆肥、沤肥与秸秆还田187
一、堆肥187
二、沤肥190
三、沼气发酵肥190
四、秸秆还田191
第四节绿肥193
一、绿肥的分类193
二、绿肥的作用193
三、绿肥的种植方式194
四、绿肥作物的栽培195
五、绿肥的合理利用197
第五节其他有机肥料198
一、泥炭198
二、腐殖酸类肥料200
三、饼肥201
四、泥土肥202
五、城镇废弃物202
第六节商品有机肥203
一、商品有机肥常见的生产方法203
二、商品有机肥生产的发展趋势204
本章小结205
复习思考题206
第三篇土壤农化技术应用篇
第八章高产稳产农田建设及中低产土壤改良207
**节高产稳产农田建设207
一、我国高产稳产农田的特征207
二、建设高产稳产农田的措施210
第二节中低产土壤改良技术213
一、我国中低产土壤的类型及分布213
二、中低产土壤的总体成因213
三、北方中低产土壤改良213
四、南方低产土壤改良219
第三节果园和茶园土壤改良利用方法225
一、果园土壤改良利用225
二、茶园土壤改良利用226
第四节园林绿地土壤管理与培肥227
一、园林植物生长对土壤的基本要求227
二、园林绿地的管理与培肥227
三、低肥力园林土壤的改良利用229
第五节土壤污染与防治231
一、土壤中重金属污染与防治231
二、土壤中化肥的污染与防治233
三、农药及有害有机物的污染与防治234
四、我国土壤污染状况调查的*新进展236
第六节国外土壤改良新技术236
一、液体通气保湿剂236
二、聚合物亲水松土剂236
三、陶瓷保湿剂236
四、注射松土法236
五、土壤通电消毒法237
六、沸石除污237
本章小结237
复习思考题237
第九章土壤免耕技术239
**节土壤自然免耕技术239
一、水田自然免耕技术240
二、旱地自然免耕技术251
第二节土壤免耕技术应用及展望253
一、我国土壤免耕的应用现状253
二、土壤免耕的特点254
三、我国推广土壤免耕的展望255
第三节土壤调理剂255
一、土壤板结的成因255
二、土壤调理剂的作用机理256
三、土壤调理剂的应用256
本章小结257
复习思考题258
第十章设施农业土壤的管理259
**节设施农业土壤的特性259
一、次生盐渍化 259
二、有毒气体增多260
三、高浓度co2260
四、病虫害发生严重260
五、土壤肥力下降260
第二节设施农业土壤的改良与培肥管理261
一、改善耕作制度261
二、改良土壤理化性质261
三、以水排盐261
四、科学施肥261
五、定期进行土壤消毒263
六、种耐盐作物264
第三节盆栽土壤的配制与管理264
一、 盆栽植物营养土配制原则264
二、培养土的材料选择265
三、培养土的配制方法266
本章小结266
复习思考题267
第十一章测土配方施肥268
**节测土配方施肥概述269
一、测土配方施肥的概念和内容269
二、测土配方施肥的理论依据270
三、测土配方施肥的作用270
四、测土配方施肥的进展270
第二节测土配方施肥的基本方法271
一、养分平衡法271
二、土壤与植株测试推荐施肥法274
三、土壤养分丰缺指标法276
四、肥料效应函数法277
第三节配方施肥中的肥料试验278
一、肥料试验的特点与种类278
二、肥料试验的基本要求279
三、常用肥料田间试验方案的设计279
四、“3414”田间试验设计281
五、测土配方施肥技术常用的肥料试验281
本章小结282
复习思考题283
第十二章信息技术在土壤肥料中的应用284
**节信息技术在土壤管理中的应用284
一、信息技术在精准农业中的应用284
二、信息技术在坡耕地分布评价中的应用287
三、信息技术在土壤养分测定中的应用288
第二节信息技术在农田施肥管理中的应用289
一、信息技术在测土配方施肥中的应用289
二、遥感技术在精确施肥管理中的应用进展290
本章小结291
复习思考题292
第二部分实践教学
**篇实验项目
实验一土壤农化样品的采集与制备294
实验二土壤质地的测定296
实验三土壤有机质含量的测定302
实验四土壤容重的测定306
实验五土壤酸碱度的测定307
实验六土壤水分含量的测定309
实验七土壤碱解氮含量的测定（扩散法）311
实验八土壤速效磷含量的测定313
实验九土壤速效钾含量的测定315
实验十土壤水溶性盐总量的测定317
实验十一化学肥料的系统鉴定320
第二篇实训项目
实训一土壤分类技术323
实训二土壤剖面观察与土壤种类鉴别324
实训三植物营养的外观诊断与化学诊断技术326
实训四土壤改良（或土壤免耕）现场参观331
实训五配方肥（bb肥）的生产工艺参观332
实训六配方施肥栽培试验参观及部分操作333
附录一关于第二次全国土地调查主要数据成果的公报336
附录二全国土壤污染状况调查公报339
参考文献342
展开全部
土壤肥料-第二版 作者简介
张慎举，商丘职业技术学院，中国土壤肥料学会会员、河南土壤肥料学会理事，副院长，从事土壤肥料课程教学30余年，教学经验及实践经验丰富。 主编《植物组织培养技术及应用》，河南科技出版社； 参编中国农业科技出版社出版的《作物化控原理与技术》等6部教材或著作。
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