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高职高专教材

中外民俗文化

作者：郑燕玲王晓陪主编

出版社：中国物资出版社出版时间：2014-08-01

开本： 16开 页数： 235

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版权信息
本书特色
内容简介
目录
作者简介

中外民俗文化版权信息

ISBN：9787504752697
条形码：9787504752697 ; 978-7-5047-5269-7
装帧：60g轻型纸
册数：暂无
重量：暂无
所属分类：
教材
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高职高专教材

中外民俗文化本书特色

中外民俗文化是一个庞大的内容体系，即使是一个国家，它的民俗与文化也足以成一本书，所以，在世界范围内挑选哪些国家、哪些民族、哪些民俗在本书中作介绍应有一定的依据。由郑燕玲、王晓聪主编的《中外民俗文化》在中国旅游目的地国家中，选取了*有代表性，*有学习运用价值的民俗。　　总之，本书内容选择思路清晰、重点突出、取舍有度。

中外民俗文化内容简介

本教材突出考虑职业类学生特点又要符合学习的规律，有别于高等院校侧重于展示民俗事象，以了解世界各国的民风民俗为主的思路，更多地侧重思维训练，培养学习者全面、客观、辩证、科学地看待问题，形成更优化的知识结构，为将来从事相关专业工作打下良好的基础。本教材在中国旅游目的地国家中，选取了*有代表性，*有学习运用价值的民俗进行学习。思路清晰，重点突出、取舍有度。以自然地域划分五个模块，每个模块由概论导入，让学习者有一个初步的整体了解，避免学习过程中断章取义，；然后是“学习索引”，旨在让学习者在学习过程中有逻辑思维主线，根据这些要点，在接下来的项目学习中构建自己的知识架构。*后是模块训练，用于巩固、完善、测评学习者的效果。“民俗文化”这门学科不是“操作性”强的学科，所以训练更多的是启发性的思考，内容有纵向、横向的比较、古今中外的对比，开阔学习者的视野，使知识融会贯通，利于在工作中运用。具体的民俗学习，我们设置在以国家为基础的项目里。分为前置作业、主体学习内容以及项目拓展。从纷繁复杂的民俗中选取饮食、服饰等六个基本方面抓住本质的、特色的、与旅游活动较密切的东西进行学习，通过知识链接扩大知识面。*后用项目拓展进行知识延伸及理解运用。

中外民俗文化目录

基本概念
模块一欧洲篇
项目一意大利
项目二西班牙
项目三芬兰
项目四波兰
项目五捷克
项目六英国
项目七希腊
项目八法国
项目九德国
项目十俄罗斯
模块二大洋洲篇
项目一澳大利亚
项目二新西兰
模块三亚洲篇
项目一中国
项目二日本
项目三韩国
项目四蒙古
项目五新加坡
项目六马来西亚
项目七越南
项目八泰国
项目九柬埔寨
项目十印度
项目十一伊朗
模块四非洲篇
项目一埃及
项目二南非
项目三肯尼亚
项目四马达加斯加
项目五摩洛哥
模块五美洲篇
项目一美国
项目二加拿大
项目三墨西哥
项目四阿根廷
项目五巴西
项目六秘鲁
项目七智利
参考文献

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中外民俗文化作者简介

郑燕玲，女，中共党员，硕士，广州市旅游商务职业学校旅游管理系副主任，高级讲师，高级导游，全国导游考试口试考评员，出版了《西藏自助游》、《导游实务》、《旅游法规》、《景点导游词》、《领队业务》等书籍，负责广州市旅游管理专业精品课程建设，参与广东省教育厅旅游管理专业中高职衔接课程标准的制定，参与广东省旅游教学资源库建设，曾参与国家“十一五规划课题子课题建设”、多次负责省、市级课题建设，本人参加各级各类比赛或指导学生比赛也获得较好的成绩。

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