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前厅服务-(第二版)-赠送:100小时网上学习免费下载多种资源

作者：张建国,主编

出版社：高等教育出版社出版时间：2014-09-01

开本： 16开 页数： 199

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版权信息
内容简介
目录

前厅服务-(第二版)-赠送:100小时网上学习免费下载多种资源版权信息

ISBN：9787040408027
条形码：9787040408027 ; 978-7-04-040802-7
装帧：一般胶版纸
册数：暂无
重量：暂无
所属分类：
经济
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旅游经济酒店管理

前厅服务-(第二版)-赠送:100小时网上学习免费下载多种资源内容简介

本书是中等职业教育旅游服务与管理专业核心课程系列教材之一，依据《浙江省中等职业学校旅游服务与管理专业教学指导方案与课程标准》的基本要求编写而成。为了适应职业教育本身的发展要求，反映饭店行业的*新状况，本书在**版的基础上进行修订。结合行业现状对教材相应的专业内容进行了调整。在每个岗位内容后加入了“问题思考与讨论”栏目，增加了“前厅常用岗位英语会话”作为附录。

前厅服务-(第二版)-赠送:100小时网上学习免费下载多种资源目录

岗位一预订处项目一预订受理任务一受理散客电话预订任务二受理书面预订任务三受理网络预订项目二预订跟踪任务一预订确认任务二预订变更任务三预订婉拒任务四预订控制任务五接待前准备参考服务对话岗位重点实训问题思索与讨论岗位二总台项目一接待服务任务一受理散客人住任务二受理团队入住任务三受理宾客换房任务四受理宾客续住、延时退房任务五黑名单宾客控制项目二问询服务任务一受理宾客查询任务二受理宾客留言任务三处理失物招领项目三收银服务任务一客账控制任务二受理散客退房任务三受理团队退房任务四受理外币兑换任务五受理贵重物品寄存任务六夜间审核项目四行政楼层服务任务一接待与其他服务任务二认识“专职管家” 参考服务对话岗位重点实训问题思索与讨论岗位三礼宾处项目一迎送宾客任务一店外迎宾服务任务二门童迎客服务任务三门童送客服务项目二行李服务任务一散客人住行李服务任务二团队人住行李服务任务三散客离店行李服务任务四团队离店行李服务任务五宾客换房行李服务任务六寄存行李服务项目三委托代办任务一物品转交服务任务二店内递送服务任务三车辆服务任务四代购服务项目四礼宾处其他服务任务一残疾人轮椅借用服务任务二雨伞出借服务参考服务对话岗位重点实训问题思索与讨论岗位四商务中心项目一文印服务任务一复印及装订服务任务二图文及翻译服务项目二传真服务任务一传真发送服务任务二传真接收服务项目三电话及网络服务任务一电话服务任务二网络服务项目四商务中心其他服务任务一洽谈室及设备出租服务任务二票务服务参考服务对话岗位重点实训问题思索与讨论 …… 岗位五总机岗位六大堂副理附录一前厅英语专业术语及解释

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