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客栈今昔 本书特色
俗文化，古而不老，历久而弥新。它在人们的身边，在人们的生活中，无时无刻不影响人们的思想、观念和情趣。总结俗文化，剔其糟粕，吸收其精华，对发扬民族精神。增强民族自信心，提高和丰富人民生活，都具有不可忽视的意义。世界文化是由五彩斑斓的民族文化汇成的，从这个意义上讲，愈是民族的,就愈是世界的。因此，我们总结自己的民俗文化，正是沟通世界文化的桥梁。这是发展的要求，时代的召唤。
客栈今昔 目录
一、客栈界说
(一)客栈释名
(二)别名小释
二、写意源流
(一)遥想唐尧逆旅(客栈起源)
(二)候馆俨然·私馆悠然(夏商周)
(三)亭馆林林·客舍青青(汉魏六朝)
(四)邸店总总·私驿欣欣(唐宋元)
(五)公馆依然·会馆风行(明清)
(六)现代饭店业崛起
三、客栈素描
(一)建置习俗
(二)经营习俗
(三)服务礼仪
(四)娱乐游艺
(五)招幌·楹联
(六)信仰·禁忌
(七)文人笔下的客栈
四、旅客速写
主要参考书目
后记
(一)客栈释名
(二)别名小释
二、写意源流
(一)遥想唐尧逆旅(客栈起源)
(二)候馆俨然·私馆悠然(夏商周)
(三)亭馆林林·客舍青青(汉魏六朝)
(四)邸店总总·私驿欣欣(唐宋元)
(五)公馆依然·会馆风行(明清)
(六)现代饭店业崛起
三、客栈素描
(一)建置习俗
(二)经营习俗
(三)服务礼仪
(四)娱乐游艺
(五)招幌·楹联
(六)信仰·禁忌
(七)文人笔下的客栈
四、旅客速写
主要参考书目
后记
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