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中国好味道系列-鲜美海鲜 版权信息
- ISBN：9787543629301
- 条形码：9787543629301 ; 978-7-5436-2930-1
- 装帧：暂无
- 册数：暂无
- 重量：暂无
- 所属分类：>
中国好味道系列-鲜美海鲜 内容简介
精选家常食材 网罗美味菜肴 传授烹调技艺 汇聚中国好味道 科学配膳 讲解详强 营养美味 健康全家
中国好味道系列-鲜美海鲜 目录
鱼类
做鱼必修课
常见鱼类的烹调方法
糖醋鲤鱼
干烧鲤鱼
番茄糖醋鲤鱼
木耳蒸鲫鱼
醋焖鲤鱼
番柠炖鯽鱼
葱酥草鱼
蚝汁滚鱼汤
宫保鱼丁
水煮鱼
蛋黄鳜鱼片
极汁鳜鱼
香蕉鲈鱼片
木瓜鱼球
吉列鱼球
黑椒鲈鱼条
粟米鲈鱼块
五彩鲈鱼丁
香辣鲈鱼
油泼鲈鱼
香滑鲈鱼块
陰于鱼排
炸鲈鱼托
脯酥鱼片
炸烹鲈鱼腩
橄榄鱼丸
芦笋鱼
菜卷鱼
芝麻鱼卷
鱼头炖豆腐
剁椒鱼头
香辣小鱼干
蒜泥老板鱼
桂花蒸鱼饼
萬秆炒鳝鱼
杏仁芦笋焖鳝鱼
豉汁盘龙鳝
千岛银鳕鱼
蒜蓉烤银鳕鱼
塔塔酥香鱼排
银鱼双菇蛋
微波炉烤黄花鱼
松鼠黄鱼
油浸鲳鱼
煎封鲳鱼
黑头鱼炖豆腐
珍珠黑头鱼
煎刀鱼
……
贝类
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