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酒饮品

杯酒人生葡萄酒的365天

作者：约翰逊·艾尔索

出版社：河北科学技术出版社出版时间：2013-11-01

开本： 16开 页数： 320

本类榜单：美食销量榜

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版权信息
本书特色
内容简介
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作者简介

杯酒人生葡萄酒的365天版权信息

ISBN：9787537560962
条形码：9787537560962 ; 978-7-5375-6096-2
装帧：一般铜版纸
册数：暂无
重量：暂无
所属分类：
美食
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酒饮品

杯酒人生葡萄酒的365天本书特色

当你开始成为一个葡萄酒爱好者时,你会发现自己进入了一个广袤的知识新天地。
霞多丽、灰品诺、长相思、仙粉黛
新世界、旧世界
酒体精瘦,口感尖锐
…………
无数陌生或一知半解的词汇横亘眼前,让人心生畏惧。
这时你需要的也许是一本内容权威却轻松易读的葡萄酒书籍。
《杯酒人生葡萄酒的365天》打破了葡萄酒书籍的固有布局,以每天一个主题的形式将各种葡萄酒知识融会贯通。
随手翻开一页,都是一篇短小精彩的文章,轻松读完无负担,聊天又增新话题。
如果你是菜鸟爱好者,书中关于葡萄酒品种、产地、混酿、单一品种、品酒礼仪等基础知识一定能让你轻松入门。
如果你是资深爱好者,那么古老酒庄的历史、产地兴衰史、葡萄园之旅、私人酒窖的打造、品酒会的注意事项等想必会深得你心。
还等什么呢?来享受你充满惊喜的葡萄酒的365天吧。

杯酒人生葡萄酒的365天内容简介

《杯酒人生:葡萄酒的365天》像是一本葡萄酒爱好者的阅读日历,从星期一到星期天,每天都分别有不同的阅读主题,星期一是葡萄酒的语言:我们如何谈论以及如何了解葡萄酒;星期二是葡萄:全世界葡萄的植物学分类,以及葡萄如何变成我们*爱的葡萄酒;星期三是葡萄酒和食物:美酒与美食的搭配学问;星期四是葡萄酒的地理学:著名的葡萄酒酒庄、产地和传奇之地;星期五是历史上和现在的葡萄酒世界的个性特征;星期六和星期天是葡萄园之旅和建立自己的酒窖……书中内容没有阅读限制,任何时候,当你想要了解葡萄酒,当你爱上葡萄酒,翻开此书,或者随手翻开任何一页,就会沉浸于葡萄酒的世界里,享受美味葡萄酒之旅。

杯酒人生葡萄酒的365天目录

杯酒人生
如何使用本书
葡萄酒爱好者的365天
星期一 / 葡萄酒语言
星期二 / 酿酒葡萄
星期三 / 美酒与美食
星期四 / 葡萄酒地理
星期五 / 酿酒的人
星期六+星期天/ 周末的葡萄酒冒险
索引

展开全部

杯酒人生葡萄酒的365天节选

当你开始成为一个葡萄酒爱好者时,你会发现自己进入了一个广袤的知识新天地。
霞多丽、灰品诺、长相思、仙粉黛
新世界、旧世界
酒体精瘦,口感尖锐
…………
无数陌生或一知半解的词汇横亘眼前,让人心生畏惧。
这时你需要的也许是一本内容权威却轻松易读的葡萄酒书籍。
《杯酒人生葡萄酒的365天》打破了葡萄酒书籍的固有布局,以每天一个主题的形式将各种葡萄酒知识融会贯通。
随手翻开一页,都是一篇短小精彩的文章,轻松读完无负担,聊天又增新话题。
如果你是菜鸟爱好者,书中关于葡萄酒品种、产地、混酿、单一品种、品酒礼仪等基础知识一定能让你轻松入门。
如果你是资深爱好者,那么古老酒庄的历史、产地兴衰史、葡萄园之旅、私人酒窖的打造、品酒会的注意事项等想必会深得你心。
还等什么呢?来享受你充满惊喜的葡萄酒的365天吧。

杯酒人生葡萄酒的365天作者简介

约翰逊·艾尔索普,美酒专栏作家,他从1988年便开始进行关于美酒、美食和旅行的写作。他是“酒中真理”(In Vino Veritas)专栏和博客(www.InVinoVeritas.com)的作者,同时也为美联社、Frequent Flyer、La Vie Claire、Beverage Business Magazine、Mobil Travel Guides、Fodor’s Travel Guides、the Boston Globe等出版物撰稿。艾尔索普还是波士顿葡萄酒学校的创始人和执行董事,从2000年开始在那里教授美酒和美食课程。

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