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客房服务与管理(第三版)

出版社：高等教育出版社出版时间：2012-05-01

开本： 16开 页数： 242

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客房服务与管理(第三版) 版权信息

客房服务与管理(第三版) 内容简介

本书主要内容包括：客房产品概述、清洁器具和清洁剂、客房的清洁保养、饭店公共区域及面层材料的清洁保养、布件的洗熨与特殊污渍的处理、对客服务工作、客房服务用语、客房部的机构设置及人员管理等。

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