扫一扫
关注中图网
官方微博
本类五星书更多>
-
>
品味生活·茶道(32开平装)
-
>
给自己一杯茶的时间
-
>
面包与黄油的故事 历史·文化与食谱
-
>
茶知识108问:今天您喝茶了吗
-
>
银勺子(漫画版)(软精装)
-
>
祝酒辞大全
-
>
精选美味速成家常菜1000例
买过本商品的人还买了
素食大全
¥24.0¥49.0日式手感极品和风面包
¥29.3¥59.8古代经典文化--中国传统名吃
¥10.4¥34.8舌尖上的战争:食物、战争、历史的奇妙联系
¥61.1¥119.8第三餐盘:明日饮食探究之旅
¥46.2¥68.0
饮食卷-中华文明历史长卷-人间有味是清欢 版权信息
- ISBN：9787563933174
- 条形码：9787563933174 ; 978-7-5639-3317-4
- 装帧：简裝本
- 册数：暂无
- 重量：暂无
- 所属分类：>
饮食卷-中华文明历史长卷-人间有味是清欢 本书特色
中华饮食文化是中华民族在长期的生产和生活实践中所积累的物质财富和精神财富，源远流长，博大精深。饮食在国人生活中的地位非常重要，已超越了做菜做饭的局限，升华到了一种思想和艺术的境界。
饮食卷-中华文明历史长卷-人间有味是清欢 内容简介
本书对我国的饮食文化进行了深入的编撰整理，内容包括中华饮食文化探源、中华注明饮食思想、中华饮食的艺术倾向、中华饮食器具、中华酒文化、中华茶文化、中华民族麦文化、中华文化菽文化、中华传统节日食俗、中华人生礼仪食俗、中华饮食礼仪、中国各地各民族饮食习惯与美食、中国八大菜系、中华古典名筵、中华名人名馔、中华著名小吃、中华烹饪技艺、中华美食菜谱等诸多方面的知识。
饮食卷-中华文明历史长卷-人间有味是清欢 目录
中华饮食文化探源
中华饮食文化起源
中华饮食文化的形成和丰富
中华饮食文化的高峰
中华著名饮食思想
“民以食为天”
孔子的饮食思想
孟子的饮食见解
崇尚养生的道家饮食理论
老子的饮食之道
庄子简朴的饮食观
茹素修行的佛家饮食理论
李渔的饮食养生观
中华饮食的艺术倾向
选料精良
刀工细巧
火候独到
技法各异
五味调和
格调优雅
中华饮食器具
新石器时代的饮食器具
中华饮食文化探源
中华饮食文化起源
中华饮食文化的形成和丰富
中华饮食文化的高峰
中华著名饮食思想
“民以食为天”
孔子的饮食思想
孟子的饮食见解
崇尚养生的道家饮食理论
老子的饮食之道
庄子简朴的饮食观
茹素修行的佛家饮食理论
李渔的饮食养生观
中华饮食的艺术倾向
选料精良
刀工细巧
火候独到
技法各异
五味调和
格调优雅
中华饮食器具
新石器时代的饮食器具
中国历史上的传统大豆制品
中华传统节日食俗
立春食俗
春节食俗
元宵节食俗
中和节食俗
清明节食俗
端午节食俗
七夕节食俗
中秋节食俗
重阳节食俗
冬至食俗
腊八节食俗
祭灶节食俗
中华人生礼仪食俗
婚礼食俗
生育食俗
寿诞食俗
丧葬食俗
中华饮食礼仪
食礼概述
先秦时期的饮食礼仪
中国传统食礼
现代宴请礼仪
中国各地、各民族饮食习惯与美食
中国各地饮食习惯
中国各民族饮食习惯
中国各地美食
中国八大菜系
八大菜系的形成历程和背景
鲁菜
川菜
粤菜
苏菜
闽菜
浙菜
湘菜
徽菜
京菜
中华古典名筵
满汉全席
孔府宴
八珍宴
曲江宴
探春宴与裙幄宴
船宴
烧尾宴
洛阳水席
全鸭宴
宋高宗御宴
中华名人名馔
易牙五味鸡
红棉虾团
沛公狗肉
霸王别姬
凤腰鲍鱼
清蒸鲥鱼
黄葵伴雪梅
湛香鱼片
包罗万象
驼蹄羹
蟠龙黄鱼
雪夜桃花
中华著名小吃
北京著名小吃
上海著名小吃
天津著名小吃
广州著名小吃
成都著名小吃
西安著名小吃
哈尔滨著名小吃
南京著名小吃
武汉著名小吃
杭州著名小吃
长沙著名小吃
苏州著名小吃
兰州著名小吃
台湾著名小吃
中华烹饪技艺
厨房常用器具
刀工
烹饪技法
中华美食菜谱
鲁菜
粤菜
川菜
湘菜
闽菜
浙菜
苏菜
徽菜
中华饮食文化起源
中华饮食文化的形成和丰富
中华饮食文化的高峰
中华著名饮食思想
“民以食为天”
孔子的饮食思想
孟子的饮食见解
崇尚养生的道家饮食理论
老子的饮食之道
庄子简朴的饮食观
茹素修行的佛家饮食理论
李渔的饮食养生观
中华饮食的艺术倾向
选料精良
刀工细巧
火候独到
技法各异
五味调和
格调优雅
中华饮食器具
新石器时代的饮食器具
中华饮食文化探源
中华饮食文化起源
中华饮食文化的形成和丰富
中华饮食文化的高峰
中华著名饮食思想
“民以食为天”
孔子的饮食思想
孟子的饮食见解
崇尚养生的道家饮食理论
老子的饮食之道
庄子简朴的饮食观
茹素修行的佛家饮食理论
李渔的饮食养生观
中华饮食的艺术倾向
选料精良
刀工细巧
火候独到
技法各异
五味调和
格调优雅
中华饮食器具
新石器时代的饮食器具
中国历史上的传统大豆制品
中华传统节日食俗
立春食俗
春节食俗
元宵节食俗
中和节食俗
清明节食俗
端午节食俗
七夕节食俗
中秋节食俗
重阳节食俗
冬至食俗
腊八节食俗
祭灶节食俗
中华人生礼仪食俗
婚礼食俗
生育食俗
寿诞食俗
丧葬食俗
中华饮食礼仪
食礼概述
先秦时期的饮食礼仪
中国传统食礼
现代宴请礼仪
中国各地、各民族饮食习惯与美食
中国各地饮食习惯
中国各民族饮食习惯
中国各地美食
中国八大菜系
八大菜系的形成历程和背景
鲁菜
川菜
粤菜
苏菜
闽菜
浙菜
湘菜
徽菜
京菜
中华古典名筵
满汉全席
孔府宴
八珍宴
曲江宴
探春宴与裙幄宴
船宴
烧尾宴
洛阳水席
全鸭宴
宋高宗御宴
中华名人名馔
易牙五味鸡
红棉虾团
沛公狗肉
霸王别姬
凤腰鲍鱼
清蒸鲥鱼
黄葵伴雪梅
湛香鱼片
包罗万象
驼蹄羹
蟠龙黄鱼
雪夜桃花
中华著名小吃
北京著名小吃
上海著名小吃
天津著名小吃
广州著名小吃
成都著名小吃
西安著名小吃
哈尔滨著名小吃
南京著名小吃
武汉著名小吃
杭州著名小吃
长沙著名小吃
苏州著名小吃
兰州著名小吃
台湾著名小吃
中华烹饪技艺
厨房常用器具
刀工
烹饪技法
中华美食菜谱
鲁菜
粤菜
川菜
湘菜
闽菜
浙菜
苏菜
徽菜
展开全部
饮食卷-中华文明历史长卷-人间有味是清欢 作者简介
李代广，男，已有多部作品出版，如《希腊神话》（上下册）、《宋太祖传》、《走近核能》、《氢能与氢能汽车》、《世界历史之谜》、《中国历史之谜》等。
书友推荐
- >
龙榆生：词曲概论/大家小书
龙榆生：词曲概论/大家小书
¥13.5¥24.0 - >
自卑与超越
自卑与超越
¥29.9¥39.8 - >
伯纳黛特,你要去哪(2021新版)
伯纳黛特,你要去哪(2021新版)
¥25.4¥49.8 - >
人文阅读与收藏·良友文学丛书:一天的工作
人文阅读与收藏·良友文学丛书:一天的工作
¥14.7¥45.8 - >
小考拉的故事-套装共3册
小考拉的故事-套装共3册
¥36.7¥68.0 - >
伊索寓言-世界文学名著典藏-全译本
伊索寓言-世界文学名著典藏-全译本
¥9.3¥19.0 - >
我与地坛
我与地坛
¥15.4¥28.0 - >
上帝之肋:男人的真实旅程
上帝之肋:男人的真实旅程
¥19.3¥35.0
本类畅销
-
蔬食记忆
¥16.4¥45 -
台湾百年好味道-邱毅带你游
¥11.7¥46 -
祝酒辞大全
¥16.4¥48 -
跟星级大厨学做经典家常菜
¥14.7¥39.8 -
品味生活·茶道(32开平装)
¥16¥38 -
功夫川菜
¥12.5¥29.8
