书馨卡帮你省薪
欢迎光临中图网 请 | 注册
> >
面包.比萨.佛卡夏-222意式烘焙快手食谱

面包.比萨.佛卡夏-222意式烘焙快手食谱

出版社:中国旅游出版社出版时间:2013-01-01
开本: 24开 页数: 516
本类榜单:美食销量榜
中 图 价:¥53.9(6.0折) 定价  ¥89.9 登录后可看到会员价
加入购物车 收藏
运费6元,满39元免运费
?新疆、西藏除外
本类五星书更多>
买过本商品的人还买了

面包.比萨.佛卡夏-222意式烘焙快手食谱 版权信息

  • ISBN:9787503246258
  • 条形码:9787503246258 ; 978-7-5032-4625-8
  • 装帧:一般胶版纸
  • 册数:暂无
  • 重量:暂无
  • 所属分类:>

面包.比萨.佛卡夏-222意式烘焙快手食谱 本书特色

  这本书向大家展示了在家自己烘焙的乐趣。书中既包括我们每天吃的具有独特风味的面包,也介绍了一些用于某个特殊的场合,如一次重要的晚宴中的时尚开胃小吃、不寻常的早餐或零食等。内容包括诱人的早餐面包棒和饼干,香浓的意式薄饼,美味的比萨等,无论是经典款还是新口味,均由精选食材制成。   作者是来自美食之都意大利的正宗美食学院,向你展示的都是*正宗*纯正的好味道!   222道快手烘焙食谱,易学易做,教你轻松成为“大厨”!    

面包.比萨.佛卡夏-222意式烘焙快手食谱 内容简介

 《222道意式烘焙快手食谱:面包、比萨、佛卡夏》分为面包、比萨、佛卡夏三部分,具体收录了金盏花黄金卷、月桂叶面包、玫瑰果小圆饼、薄荷麻花面包、丁香面包卷、   康乃馨面包卷等内容。

面包.比萨.佛卡夏-222意式烘焙快手食谱 目录

卷首语
百味来厨艺学院介绍
 
引言
意大利,面包之国
面团,爱,想象力
面包
浸提液和香草面包
金盏花黄金卷
锦葵面包
藏红花牛角面包
月桂叶面包
玫瑰果水小圆饼
红茶小圆面包
薄荷麻花面包
展开全部

面包.比萨.佛卡夏-222意式烘焙快手食谱 作者简介

百味来厨艺学院(ACADEMIA BARILLA)犹如她诞生的那片土地一样具有天生的使命感,舒适的功能性总部为每个员工提供了展示独特烹饪艺术的舞台。百味来厨艺学院的现代国际中心位于帕尔马,以向世界传播意大利美食文化为目标。帕尔马是意大利的美食胜地,享誉世界的烹饪艺术之城。确实,在这里你可以亲身感受美食家的生活,品鉴古老的农业及优质食品传统;同时,帕尔马也是许多闻名世界的意大利美食的故乡,例如从帕尔马奶酪到帕尔马火腿,从古拉泰勒火腿到各种各样的意大利腊肠和种类繁多的意大利面。百味来厨艺学院于2004年成立,位于具有悠久历史的百味来意大利面食工厂旧址。最新建立的百味来中心内部由建筑大师伦佐·皮亚诺(Renzo Piano)设计,可提供各种培训课程、优质服务和产品,旨在让更多专业的厨师或美食爱好者了解意大利的美食文化遗产。学院坚持保护意大利烹饪文化遗产,普及经过古老的知识与实践形成的优质产品,同时,以其专业性的标准,对世界范围内的意大利餐馆及餐馆服务进行评估。

商品评论(0条)
暂无评论……
书友推荐
本类畅销
编辑推荐
返回顶部
中图网
在线客服