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荤菜王-畅销版 版权信息
- ISBN:9787538872965
- 条形码:9787538872965 ; 978-7-5388-7296-5
- 装帧:一般胶版纸
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 所属分类:>
荤菜王-畅销版 本书特色
翻开陈志田主编的《荤菜王(畅销版)》这本食谱,鸡、鸭、鹅、猪、牛、羊、狗、兔包罗其中,各佳肴让人目不暇接,蒸、炒、焖、煮、烤、炸等烹调手法,赋予肉类千变万化的美味。还有各种肉类的选购、烹饪窍门与营养功效,我们将在此一一介绍。
荤菜王-畅销版 内容简介
浓郁的肉香、诱人的肉汁总惹人口水直流。《荤菜王(畅销版)》精选 600道兼具经典、家常和创意的荤菜,大师教您用拌、炒、烧、卤、煮、蒸、烤等多样技法,做出*不同凡响的绝美滋味,充分满足您的食肉之欲,让您尽情体验肉类的多样化烹饪方式,让餐桌从此花样百出。 《荤菜王(畅销版)》由陈志田主编。
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