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可爱的装饰:杯子蛋糕&饼干

可爱的装饰:杯子蛋糕&饼干

出版社:辽宁科学技术出版社出版时间:2012-07-01
开本: NULL 页数: 127
本类榜单:美食销量榜
中 图 价:¥17.6(5.5折) 定价  ¥32.0 登录后可看到会员价
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可爱的装饰:杯子蛋糕&饼干 版权信息

  • ISBN:9787538175332
  • 条形码:9787538175332 ; 978-7-5381-7533-2
  • 装帧:一般胶版纸
  • 册数:暂无
  • 重量:暂无
  • 所属分类:>

可爱的装饰:杯子蛋糕&饼干 本书特色

在家里轻松制作的杯子蛋糕和饼干,原本就很好吃。如果加上漂亮的装饰,就好像被施了魔法一样成为让所有人都感动的特别的作品。 Doze Life Food工作室所著的《可爱的装饰(杯子蛋糕 & 饼干)》集合了运用糖霜装饰的各种技巧、适合于各种材质的蛋糕和饼干的装饰配方、把蛋糕和饼干演绎得更出色的包装方法等。书中介绍48种好吃又可爱的杯子蛋糕和饼干。

可爱的装饰:杯子蛋糕&饼干 内容简介

本书集合了运用糖霜装饰的各种技巧、适合于各种材质的蛋糕和饼干的装饰配方、把蛋糕和饼干演绎得更出色的包装方法。

可爱的装饰:杯子蛋糕&饼干 目录

基本奶油 基本技巧 涂色方法 part 1 杯子蛋糕 基本杯子蛋糕 基本英式马芬 小小的五彩线球 唤起幸福的铃兰 母亲节,灌入对母亲的爱 散步的瓢虫 抹茶奶油~樱花季节~ 献给已故画家的向日葵 包装1可以安心移动的小建议 夏天的水果 森林中的栗子和果实 蜘蛛侠 可爱的小狮子 自然界的小乌 月亮日历 ~月之圆缺~ 包装2利用竹制品演绎日式风格 天使 亲吻我吧! 粉色奶油花园 草莓花盆 各种部件制作! part 2 饼干 基本饼干 一口酥小花饼干 礼品盒 天然小花篮 三色提篮 蔬菜部队 包装3特殊场合赠送的礼品 红红的心 粉色糖块 送给婴儿的礼物 小房子&钥匙 方块拼布 包装4打开包装后一个个取出来的小饼干盒 圆形日式风格布料 初夏的蝴蝶 浮雕胸针 不可思议的国家 复活节鸡蛋 3棵树 small sky吃掉天空 包装5附带赠品的礼物 制作小饼干! 蜡笔鲜花 巧克力薄荷·条纹 珠宝巧克力 奶油丝带 小小棉花树 玫瑰圆点 仙境里的房子 康乃馨花束 下午茶时间的生活杂货 蕾丝花边内衣 留言信息装饰 重重叠叠的结晶塔 圣诞节装饰 纪念日蕾丝 亚当和夏娃遗失的物品 保存方法和品尝期限 道具和材料 饼干纸形
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可爱的装饰:杯子蛋糕&饼干 作者简介

Doze Life Food由两人组成,她们擅长蛋糕裱花,获得了高度的评价。组合中的秋叶广子担任设计及装饰,曾在大型食品生产加工厂工作,之后自己开创了咖啡店。组合中的秋叶敦子担任食品策划及食谱开发的工作。她从调理师专科学校毕业之后,从事了多年的饮食业工作。在游历了意大利等各国后,将旅行的经验和心得融入创作中。       

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