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广东汤王:畅销版 版权信息
- ISBN:9787538872941
- 条形码:9787538872941 ; 978-7-5388-7294-1
- 装帧:105g哑粉纸
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 所属分类:>
广东汤王:畅销版 本书特色
精心挑选*受国人喜爱的6道广东滋补靓汤,味道鲜、营养足,口口浓香醇厚,道道功效非凡,喝出四季健康。超精美板式,让检索变得更加简便,只要翻开陈志田编著的《靓汤王》,立刻就知道今天想喝哪道汤。膳食养生,汤水先行,道道广东特色鲜明、功效非凡的滋补靓汤,集食材、药材于一煲,既有香润口感,又有明显调养功效。中华名厨精心挑选6道保健功效非凡的广东汤,按功效分为滋补养生汤、补血养颜汤、强身健体汤等6大类,超精细讲解、超精准配料、超完整做法,真正手把手煲出一煲浓香四溢、疗效显著地广东靓汤,让您四季尽享口福。
广东汤王:畅销版 内容简介
本书精心挑选600道保健功效非凡的广东汤,按功效分为滋补养生汤、补血养颜汤、强身健体汤等6大类。
广东汤王:畅销版 目录
广东汤王:畅销版 作者简介
陈志田,国际烹饪艺术大师、中华名厨、国家高级烹调技师、国家高级营养配餐师、中国饭店业金牌大厨、亚洲蓝带白金五星级勋章。1977年生于河北省承德市丰宁县的中医世家,学历经济管理本科,现任北京名人美食保健协会理事,首都保健美食学会特约理事,荣获建国60周年酒店职业经理人国际精英论坛精英新锐大奖,担任第二届全国乡土菜大赛副秘书长,第二届搜厨国际烹饪大赛评委,中国饭店协会采购专业委员会评委,事迹录入《中国当代名厨》大师篇。擅长官府保健菜,师承“唐朝药王”孙思邈第48代传人——孙耀祖先生,凭借多年的烹饪经验,将中医、官府菜、融合菜三者有机结合为保健菜系,倡导“以自然之道养自然之身”的健康理念,在我国美食界享有盛誉。