中图网

>

各部门经济

>

旅游经济酒店管理

酒店客房实务

作者：曹艳芬

出版社：南京师范大学出版社出版时间：2012-05-01

开本： 16开 页数： 222

本类榜单：经济销量榜

中图价:¥19.0(5.5折) 定价 ~~¥34.5~~ 登录后可看到会员价

加入购物车收藏

运费6元，满39元免运费

?新疆、西藏除外

本类五星书更多>

>
(精)东北革命和抗日根据地货币研究

(精)东北革命和抗日根据地货币研究

¥115.2¥288
>
近代天津工业与企业制度

近代天津工业与企业制度

¥11.6¥26
>
眉山金融论剑

眉山金融论剑

¥19.9¥59
>
图解资本论

图解资本论

¥15.8¥46
>
金融炼金术(专业珍藏版)2021专业审订

金融炼金术(专业珍藏版)2021专业审订

¥39.5¥55
>
认知世界的经济学

认知世界的经济学

¥45.1¥48
>
全球货币进化史

全球货币进化史

¥54¥108

商品详情
商品评论(0条)

中图价:¥19.0 加入购物车

版权信息
本书特色
内容简介
目录

酒店客房实务版权信息

ISBN：9787565106842
条形码：9787565106842 ; 978-7-5651-0684-2
装帧：暂无
册数：暂无
重量：暂无
所属分类：
经济
>
各部门经济
>
旅游经济酒店管理

酒店客房实务本书特色

《酒店客房实务》以酒店发展需要和客房实际工作过程为主线，以客房真实服务为项目载体，将三大模块又分解为认识客房及客房部、客房清洁保养、公共区域清洁保养、客房对客服务、洗衣房与布草房的运行与管理、客房质量管理、客房成本管理这七大项目，本着“项目导向、任务驱动”的原则，每个项目下根据工作内容又设置了若干学习任务。本教材以这三大模块、七项工作项目、十八个工作任务构成内容体系。全书由曹艳芬拟定题纲并审定统稿。

酒店客房实务内容简介

本书共分为六个项目，主要内容包括：认识客房及客房部、客房清洁保养、公共区域清洁保养、客房对客服务、洗衣房与布草房的运行与管理等。

酒店客房实务目录

总序(黄震方)前言岗位认知项目一认识客房及客房部任务一认识客房任务二认识客房部岗位体验项目二客房清洁保养任务一客房常规清洁保养任务二客房专项清洁保养项目三公共区域清洁保养任务一公共区域卫生知识概要任务二认识清洁剂和清洁工具任务三公共区域及地面、墙面的清洁保养项目四客房对客服务任务一客房常规服务任务二客房个性化服务项目五洗衣房与布草房的运行与管理任务一

展开全部

商品评论(0条)

写书评赚书币

暂无评论……

书友推荐