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家常食谱

川式家常热菜精选360

作者：典尚文化工作室编著

出版社：成都时代出版社出版时间：2012-02-01

开本： 16开 页数： 160

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版权信息
本书特色
内容简介
目录

川式家常热菜精选360 版权信息

ISBN：9787546405445
条形码：9787546405445 ; 978-7-5464-0544-5
装帧：一般胶版纸
册数：暂无
重量：暂无
所属分类：
美食
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家常食谱

川式家常热菜精选360 本书特色

　　如果吃仅仅是为了果腹，为了生存，那吃对我们来说，就太没意思了。大圣人孔夫子说：食色性也。他还要求食不厌精，脍不厌细。也许你觉得那是上流社会的事，离平民百姓太过遥远，那你就错了。就算在经济不发达的古代，民间有关“打牙祭”的趣说，不也透露出对美食的企求？　　今天的川菜无论在空间、时间和食用人数的绝对值等方面，已经是中国**大菜系。无数中国人用自己的美食体验标明：如果说美食是生命中难以抵抗的诱惑，那么川菜川味则是中国美食中*致命的诱惑。